[食記] 南屯/ 資豐美食。五十年老店好滋味。

看板TaichungBun作者jujula (plan an escape:))時間5年前 (2018/11/09 11:18)推噓17(17推 0噓 10→)

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餐廳名稱：資豐美食消費時間：2018年/4月地址：台中市南屯區文昌街144號電話：04-23803000 這天下班到萬和宮拜拜走走，到了晚餐時間，看到這間資豐美食生意似乎不錯便走了進來看了介紹沒想到它是飄香五十幾年的老店家呀，讓喜愛傳統小吃的我們十分期待! 圖文安靜好讀版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347799500 平時帶著小孩很難吃到傳統小吃，有時候是沒冷氣太熱，大多是沒兒童椅。這間文昌店用餐環境不錯，居然還有提供兒童椅，馬上給了親子友善一顆星XDD 綜合拼盤 $50 拼盤中有米血，豆干，豬皮，小腸等，上面加上綠蔥及紅辣椒看起來就很豐盛! 每一樣都滷得很入味，唯一小缺點是豬皮有點韌，我喜歡再軟嫩一點的~ 燙青菜 $30 燙青菜有兩三種菜可以選，我們選了地瓜葉。有選過的嫩地瓜葉，沒有加太多調味，吃起來很清爽! 肉羹 $40 這碗肉羹吃起來不知道為什麼有一種台北的味道~ 以前住台北實很愛吃肉羹飯，這碗吃起來完全是一樣的味道呀! 可能是上面那層炒沙茶的關係，之前在台北吃的也都會加這種炒沙茶~ 因為本人重口味，又加了許多醋&辣椒進去，好吃過癮! 肉羹很給得很大方，是可以吃到肉感的那種肉羹! 乾意麵 $35 乾意麵上淋的肉燥也太多了，以為自己點了肉燥麵XD 意麵十分Q彈，跟肉燥攪拌後吃下滿嘴油香~ 乍看小小一碗，實際吃起來份量不少! 豆腐湯 $20 有三大塊豆腐，是傳統市場那種有口感的板豆腐，很有飽足感的一碗湯。菜頭湯 $20 滿滿的菜頭才20...這價格真的只有台中有呀!! 肉燥飯(大) $45 除了滿滿的肉燥外還有份量不少的空心菜，真是驚喜~ 膠質多多的，肥瘦參半，滷得噴鼻香又下飯肉燥，讓對肉燥挑剔的我們投降配上鮮脆的空心菜，以及解膩酸菜，完全讓人一口接一口停不下來呀!! 三大一小點了這滿滿一桌(還有雪碧XD)，全部吃光光。來萬和宮參拜了許多次，卻一直沒吃過這間每次經過都高朋滿座的店。這次吃完，總算知道生意鼎沸原因了!! 以後來萬和宮走走時，又多一個美食選項可以吃了，推薦給大家 :) -- 吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/ ★http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541642593.A.B60.html ※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 11/09/2018 11:18:54

推

ZaneTrout

11/09 11:27, 5年前 , 1^F

11/09 11:27, 1^F

推

hahaw0w

11/09 11:28, 5年前 , 2^F

11/09 11:28, 2^F

油飯下次試試!!

推

RAYZY

11/09 11:32, 5年前 , 3^F