Fw: [食記] 臺中．南屯．屋馬燒肉文心店～吃過才知道

看板TaichungBun作者CleoLin (最愛溫柔的風)時間5年前 (2018/08/22 16:34)推噓7(9推 2噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RVHtbDl ] 作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food 標題: [食記] 臺中．南屯．屋馬燒肉文心店～吃過才知道時間: Wed Aug 22 16:24:49 2018 網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67134993 *************************************** 店名：屋馬燒肉文心店消費時間：2018/08 地址：台中市南屯區文心路一段436號營業時間：11:00-00:0030 價格：900+ 電話：04-23106699 *************************************** ★臺中．南屯．屋馬燒肉文心店～吃過才知道 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-2991778356_n.jpg

年初吃過一頭牛之後，對燒肉一直念念不忘，看到網路上大家都推屋馬，可是聽說很難訂位，真是如此嗎？這天早上想說打去試試看好了，十點多電話一直佔線，直到十點半左右突然通了，十一點還有兩人吧台的位置，順利預約到了。之後手機馬上傳來簡訊確認訂位，真是太有效率了！文心路屋馬我常常經過，看起來完全不像燒肉店，所以我一到就走錯邊了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-1084874023_n.jpg

原來門在面對公益路這邊 XD https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-1014267748_n.jpg

一樓看起來不像燒肉店，因為一樓是用來給客人候位的，聽說假日有馬殺雞？ https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-1459226455_n.jpg

服務人員要我走樓梯上二樓，其實可以搭電梯的。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-2127678539_n.jpg

到了之後才告知我們，有人取消訂位，所以我們不用坐吧台了，有單獨四人桌可以給我們，Lucky~ 這是屋馬的菜單封面。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921169-502656378_n.jpg

菜單種類滿多的，我只拍了兩人套餐，今天是難得的兩人約會，暑假小孩都送去學習了 XD 價格介於 1680~2980之間，兩人兩張千元大鈔可以。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921171-963877251_n.jpg

我們的目標是 $1880 的雙人套餐。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921171-2540527829_n.jpg

我們選了有牛小排的雙人套餐。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921171-2811274647_n.jpg

這裡有詳細的單點價目表。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921172-2100636262_l.jpg

套餐的價目表在這裡。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921172-3615322721_l.jpg

我們沙拉選凱撒、韓式泡菜，甜點選哈根達斯，加60元白飯換海鮮粥。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921172-2508470830_n.jpg

屋馬的爐，已經開火了，完全沒木炭，連火也看不到。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921173-523018493_n.jpg

烤肉夾相當特殊，後來服務生用這個來剝蝦殼，神了簡直。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921175-1291360400_n.jpg

三種沾料，昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921174-973215605_n.jpg

凱撒沙拉一大盆，如果是我一個人吃，一開始就會飽了。先生說羅蔓心精心挑選，非常鮮脆，Costco的不能比。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921174-628773086_n.jpg

韓式泡菜一開始吃普普，後來越吃越香甜，配粥也好吃。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921174-2742803169_n.jpg

像下午茶的三層肉盤來了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921174-3668116321_n.jpg

義大利香草無骨雞腿肉（帶皮）。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921174-1001084277_n.jpg

韓風小牛排。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921175-3655080339_n.jpg

牛小排拼盤，上薄片下厚片。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921175-1286455948_n.jpg

雞腿肉要烤比較久，先下旁邊一圈，用餘火慢烤，中間放牛小排厚片，兩面都烤個十幾秒就可以吃了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921175-285334212_n.jpg

厚片牛小排好吃呢，都不用沾醬就很美味。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921176-154772319_n.jpg

雞腿肉也很鮮彈，皮酥酥的，很紮實啊。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921177-1305793119_n.jpg

店員說本次松版豬全面升級伊比利豬，超級大放送。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921177-3854332849_n.jpg

安心豬梅花。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921177-3123794043_n.jpg

韓風小牛排要烤久一點，而且一定要烤熟才能吃。咬起來滿帶勁，調味很好。伊比利豬名不虛傳，很好吃呢。結果火太大噴了上來，差點燒到我 >_< https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921177-611773953_n.jpg

有生菜可以包肉來吃，增添口感。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921177-680010010_n.jpg

海鮮粥一大鍋，看到都飽了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921178-381053510_n.jpg

裡面都是蛤蜊等海鮮料，非常豐富，加上滑蛋真的好療癒。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921181-26728914_n.jpg

我的昆布鹽用完了，服務生補上一碟 XD https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921181-1905939274_n.jpg

最後上海鮮。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921180-736234240_n.jpg

店員來幫我們烤。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921181-3688513176_n.jpg

把蝦子每面都烤熟。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921181-1138873735_n.jpg

海鮮不用自己烤真是太好了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921180-2815633538_n.jpg

烤完還幫客人把蝦殼剝掉，蝦子又大又飽滿，非常新鮮好吃。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921183-1509596413_n.jpg

干貝也好了，跟湯汁一起吃下去，蝦頭也可以啃。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921183-1263880609_n.jpg

$1880的雙人套餐的烤物總共有這些品項。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921183-3673336051.jpg

雞湯其實一開始就上了，可以調口味，也可以要蔥來添。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921183-1359425355_n.jpg

吃完烤肉後，來碗溫熱的雞湯真的好舒服。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921183-754076576_n.jpg

飲料是氣泡可爾必思。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921185-102171156_n.jpg

肉烤完，其實沙拉和海鮮粥都還沒吃完，終於解決之後，餐後甜點真是有點壓力，但甜點是另一個胃，所以還是嗑完了 XD https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921186-3957479847_n.jpg

我們觀察屋馬的烤爐，由於頭頂並沒有抽油煙機，油煙應該是由旁邊的小孔排出去的吧！吃的時候完全沒有空氣不好的感覺，只能聞到隔壁桌的烤肉香 XD https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921187-3776369487_n.jpg

蔥花、生菜、冰水都不用另外付費。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921188-2549720958_n.jpg

餐後還貼心附上牙線棒。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921187-1433954191_n.jpg

屋馬的名片。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534921187-4164550993_n.jpg

雖然是平日中午，可因為是暑假，很多家庭攜家帶眷來吃，整間店的氣氛是熱烈而不吵鬧的，幾乎沒有一般烤肉店讓人火大的油煙味，每桌的顧客看起來都很開心，烤肉愉快，笑語盈盈。屋馬肉質比起來雖然略輸一頭牛一點，但以 C/P 值來說算OK了。服務也很好，光烤網就換了好幾次。服務人員都會不溫不寒地問一聲：「今天有吃飽嗎？」真想知道如果有人說沒飽會怎麼處理 XD 樓下櫃台結帳時，居然知道我可爾必思喝不完外帶，提醒我要記得帶走，真是貼心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.159.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534926309.A.36F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: CleoLin (203.64.159.204), 08/22/2018 16:34:36

推

guwon

08/22 16:49, 5年前 , 1^F

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CleoLin

08/22 17:02, 5年前 , 2^F

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CleoLin

08/22 17:03, 5年前 , 3^F

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