Fw: [食記] 臺中．北屯．二煱麵線～應該叫二煱臭豆腐

看板TaichungBun作者CleoLin (最愛溫柔的風)時間5年前 (2018/08/22 14:48)推噓3(3推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RVGQqnS ] 作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food 標題: [食記] 臺中．北屯．二煱麵線～應該叫二煱臭豆腐時間: Wed Aug 22 14:46:06 2018 網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67134474 *************************************** 店名：二煱麵線消費時間：2018/08 地址：台中市北屯區大連路三段141號營業時間：15:00-19:30 （週日休）價格：50+ 電話：04-22431652 *************************************** ★臺中．北屯．二煱麵線～應該叫二煱臭豆腐才是 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-2083282859_n.jpg

話說會知道這家臭豆腐，是因為去補習班接女兒的時候，看到工作人員在吃，味道濃郁的不得了，才問了一聲。她馬上報我們知道這家，還說附近的人都吃 XD 以往要吃臭豆腐，我都去忠孝東路或者太原火車站附近，我喜歡外表香酥，內裡軟嫩的臭豆腐，可惜忠孝東路的包回來都軟爛掉了。小時候大人為了禁止我們吃臭豆腐，都說臭豆腐是在放在臭水溝才會這麼臭=.= 話不多說，身為臭豆腐的愛好者，當然要來試一試二煱，結果一試成主顧了齁。話說雖然叫二煱麵線，可是個人覺得麵線普普，當然，成長在麵線一級戰區第五市場，標準當然有點高，其實附近的蚵博館麵線也還可以，但跟第五市場比還是有點落差。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-1574920083_n.jpg

二煱臭豆腐$50，神奇之處在於即使包回家來吃，豆腐皮還是脆脆的，跟魔法一樣。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918875-368510965_n.jpg

泡菜走台式路線，清脆爽口。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-2225524382_n.jpg

小黃瓜現切，味道很清淡，沒有特別加分。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-3872053919_n.jpg

醬汁加蒜泥，會讓人口臭到隔餐，請小心謹慎，約會前不要吃。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-3175807614_n.jpg

二煱的臭豆腐就是我喜歡的，皮脆心軟那種，豆腐挺綿密的。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918244-2923528677_n.jpg

豬血湯$20，臭豆腐最佳良伴，其實台中從早餐就吃豬血湯了，配炒麵 XD https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918247-2493305128_n.jpg

豬血會噴汁，挺不錯的，只是有時候胡椒放太多了。 https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1534918247-1483560521_n.jpg

二煱的臭豆腐屬於濃厚那種，我跟先生約定兩個月才能吃一次，這樣比較健康，畢竟油炸的東西還是少吃為妙。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.159.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534920372.A.C5C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: CleoLin (203.64.159.204), 08/22/2018 14:48:00

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ohmama100

08/22 15:30, 5年前 , 1^F

08/22 15:30, 1^F

推

garnett783

08/22 19:13, 5年前 , 2^F

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推

cmark0710

08/22 21:28, 5年前 , 3^F

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