[食記] 勤美商圈人氣麵店小吃，鹽水麵店
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店名：鹽水麵店
地址：台中市西區中興街109號
電話：04 2302 3112
營業時間：11:30-15:30 、17:30-20:30(周一公休)
價位範圍(每人)：$60
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圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/344511916
這家鹽水麵店每回經過人都超多的，
身邊的朋友說因為好吃、姐姐說因為便宜、有人說地點好，
到底有什麼過人之處只有親自吃看看才知道！
鹽水麵店就在草悟道邊，沒有華麗的裝潢，
在淨是特色咖啡店、各式餐廳林立的勤美商圈反而引人注目。
在我的記憶以來，它們的生意就很好，
用餐時間更不在話下，總是滿滿的人潮，
店面寬敞明亮乾淨，內用還有冷氣呢，得分得分~
拿了點菜單就到裡頭自己找位子坐，餐具自取。
菜單品項豐富，以麵類為主，都有大小碗之分，
乾麵湯麵均一價，小碗$40、大碗$60，麻醬麵類則是多$10，
湯與小菜的種類也不少，價格介於$30~$80，通通都是銅板價，
在勤美商圈來說更顯得經濟實惠。
牆面上有特別標示麵條若是要煮比較軟記得註明在菜單上，
喜歡吃軟麵條的客人記得備注哦！
BTW羅氏秋水茶是什麼阿？？？？？？？？
【乾意麵 大】$60
大的意麵分量真的挺多的，男生吃飽沒問題，
至少坐在我右邊的男子吃完一直說很飽XDDDD
滿滿的肉燥淋在意麵上，香味十足，口味算挺重的，
男性友人表示：好疵~~~((來人阿誰快把他給我拖出去XDDDD
【湯意麵 大】$60
湯意麵友人就說還好了，且覺得麵條太硬，
鹽水麵店的麵條是偏硬的，所以牆上有特別告示，
習慣吃軟一點的麵條記得註明在菜單上可以客製，
其次我覺得和乾意麵最大的差異點可能就是在肉燥上了，
肉燥較少，湯又沖淡了肉燥的鹹味，吃起來就一般般普普通通，
店內特製的小魚乾辣椒不錯，覺得不夠味又敢吃辣的人倒是可以試試！
【麻醬意麵 大】$70
麻醬相當的香，攪拌均勻沾附在麵條上剛剛好，
有獲得好評哦~
【瓜仔肉飯 小】$30
因為前幾天才剛好去台南鹽水玩吃了意麵，
這會兒我就不吃麵了，來吃看看古早味的瓜仔肉飯！
等等等阿等~整桌的菜都上滿也吃一陣子了還是不見我的瓜仔肉飯…..
好的！我被漏單了….有劃單還被漏單真的是…..
去提醒後很快就上桌啦，我就在想我點得不是最簡單的嗎？連煮都不用煮…
小碗真的很小碗，而且它們家的瓜仔肉飯長得好像滷肉飯哦XDDDD
我真的看不太到瓜仔肉在哪裡，就姑且催眠自己這是瓜仔肉飯吧….
但他們的肉燥真的很香，鹹味很夠很加分，白飯也煮的好，
兩個搭在一起完美，是一碗很好吃的滷肉飯XDDD！
【燙魷魚】$60
一般般。
【招牌鵝米血】$30
招牌但口感有點偏硬。
【魯大腸】$60
魯大腸挺不錯的，口感Q嫩， 單吃或是沾醬吃都好吃。
【百頁豆腐】$20
我喜歡它們家的百頁豆腐，簡單的味道QQ有彈性。
【燙青菜】$40
分量不多，高麗菜新鮮脆口。
【蚵仔湯】$50
各種湯類的底湯都是一樣的，只差在主要食材，
我個人是不太喝湯的，友人們表示味道比起一般小吃店偏淡些。
【隔間肉湯】$40
【酸菜豬血湯】$30
總結：
平價小吃，上菜速度快，偶爾會漏單XDDDDD
我個人推薦乾意麵、麻醬意麵、瓜仔肉飯、魯大腸，
都挺好吃的，小魚乾辣椒醬好多人推薦，
其他的就比較普普通通，味道中上，
價位在勤美商圈來說算是經濟實惠，
下次來到勤美不想吃大餐廳，不妨試看看這家鹽水麵店哦。
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