[食記] 十二月粥品。茶飲。私房菜

看板TaichungBun作者netpp (XD)時間6年前 (2017/10/30 19:13)推噓4(4推 0噓 5→)

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十二月粥品。茶飲。私房菜消費時間：2017/10/09 地址：台中市西區台灣大道二段179巷12號電話：(04)23239898 營業時間：11:00~01:00 圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2017/10/blog-post_30.html 某天在吃飯的時的剛好聊天雙十連假要做什些什麼，結果大家好像都沒有特別的行程想而找一天去台中吃吃喝喝好了，後然朋友靈光一閃直接就說她有一間很想吃的店，聽人家說好吃而且評價又不錯然後講說講著她就直拉拿去電話訂位了.......真是有效率沒想到中午的時間還訂不到位，竟然這麼的熱門啊！最後我們訂了五點的位置，可能時間比較早的關係，所以店裡沒幾桌的客人不過可以看到不少張桌面上都放有預訂的小卡，看起來生意真的是相當不錯！外觀和裡頭的裝潢都有著老宅的風格，而且裡頭的座位比想像中的要多這裡主打的是粥類，但也有一些小菜和私房料理不過服務生有告知一些熱炒類的料理需要等五點半以後才能出菜，所以要等比較久一些另外飲料的選擇也不少，聽朋友說飲料的表現水準也不錯後來我們三個人點了一個兩人粥品以及其他的小菜熱炒飲料的杯子好復古！冬瓜凍檸茶酸酸甜甜，配上大量的小碎冰這種大熱天來上一杯，真是舒暢！洛神花茶香蘋奇異果骰子蘿蔔糕將蘿蔔糕切片一塊一塊的再拿去油炸熱熱的吃，表皮酥酥脆脆，沾上蒜味油膏十分的好吃香酥炸豆腐豆腐的表皮也十分的酥脆，裡頭還軟嫩燙口而且涮嘴讓人一口接著一口！麻油松阪豬肉粥連同砂鍋一起上桌了！沒想到兩人份看起來還蠻大一鍋的淡淡的麻油香氣噴香撲鼻裡頭還有大塊的松阪豬肉，厚實又彈牙吃起來相當的有存在感朋友有請服務生降低粥的鹹度，清淡卻又不會淡而無味，口味剛剛好！即使我們三個人吃，每個人也都可以裝到三碗左右清炒野水蓮補充一些纖維素XD 清脆爽口，雖然只是簡單的清炒方式，但卻好吃香酥芋金鴨聽說這道是他們的招牌表面香香脆脆，鬆軟綿密又不甜膩的芋頭泥、地瓜泥真是好吃鴨肉口感厚實且又不會乾澀，個人還非常喜歡吃粥也可以吃得精緻，吃得巧！除了多元化的粥品之外，份量和口味也都很不錯另外開胃菜和私房菜的的表現也讓人滿意不僅環境復古舒適，加上店內沒有用餐時間的限制，可以悠哉的吃這麼點相點不錯但也因為沒限時的關係，前往之前還是先打個位，以免向隅！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.180.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1509361987.A.B77.html

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squeegee

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