[食記] 台中北區地芋添糖&包心粉圓專賣

看板TaichungBun作者blacklena (Leona)時間6年前 (2017/10/29 08:57)推噓11(11推 0噓 3→)

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餐廳名稱：地芋添糖&包心粉圓專賣消費時間：2017年/4月至2017/10/27(數訪) 價位:$25-$160 營業時間: 12:00-22:00 電話:04-22258753 地址:台中市北區錦新街28-3號不知道有沒有女孩兒跟我一樣，不管天氣冷熱，一碗飯後可以來一碗甜湯，都可以大大的增加滿足感、幸福感，這一回要跟大家分享的是我已經數訪多次的地芋添糖&包心粉圓專賣。完整圖文分享請看:http://leonafunlife.com/blog/post/117785593 地芋添糖位於益民商圈(又名一中新天地商圈)裡，很久很久很久以前的11號魔法屋附近，名字取地獄天堂的諧音，第一次看到印象深刻，不容易忘記阿~~ 門前備有桌子，店內外皆可用餐。外帶的話還有專屬的取餐窗口，一旁還有窯烤地瓜的桶子，天冷了來份熱呼呼的地瓜應該也很不錯。門前還有可愛的大布偶可以一起拍照喔~~ 對於自家的產品介紹得很清楚，這塊版也真的是吸引我走進去的一大原因，在我吃到之前，我就已經知道餐點的優點跟特色了，有加分。店面看起來整齊寬敞的，簡單又舒適的感覺，下午時間過去總有不少用餐的客人。牆面上有不少食材的介紹，白河的蓮子、萬丹的紅豆等，就是要讓客人知道自己吃的是什麼。菜單是這樣一張的，分為地芋添糖精選、小資精選、老饕推薦、隨手杯和自由配，餐點價格在$25-$160間。確認餐點後櫃台結帳取餐，就可以享用囉~~ 薏仁地芋包心$60 可以選擇搭配焦糖剉冰、涼甜湯、熱甜湯，甜湯的部分也會依據季節更換。令人驚豔的是他們的包心粉圓，外皮裹著QQ的粉圓皮，有別於一般包心粉圓裡軟軟的餡料，這邊內餡卻是包著玉米、毛豆、花豆等蔬菜類，不僅色彩看起來繽紛，吃起來也很特別。一旁還有雙色地瓜圓+釜蒸芋圓搭配著。當天用餐時看到桌上打卡就會贈送粉粿珍珠，結果當天粉粿沒有了，所以得到一小碗滿滿的彩色珍珠，珍珠也是自製的，色澤看起來很可愛，但店家標榜沒有使用食用色素，那這應該是源自於食物中的顏色了。甜湯的部分喝起來不會太甜，搭配上粉圓、薏仁本身淡淡的甜味喝起來是剛剛好的。地瓜圓和芋圓的部分我個人是蠻喜歡的，雖然我這張拍不明顯但地瓜圓是雙色的，感覺是用不同的地瓜搭配出來的，綜合兩種地瓜的香氣；地瓜圓和芋圓都吃得到些許顆粒跟纖維，讓咀嚼中更添點口感，真的很加分。用餐區旁還有透明的工作室，看得到他們的製作環境，看起來蠻乾淨的。餐後需要大家把餐具放置回收區，不要吃完就拍拍屁股走人囉~ 如果喜歡店內的食材，後方的櫥櫃也有販售喔~~ 吃完甜點類的最怕是手上沾上甜甜的感覺，有時候甜膩膩，用濕紙巾也擦不乾淨啊。店家很貼心的在門邊準備了洗手台，不管是餐前洗手，或是餐後清潔都很方便，也很貼心阿!!! 第二次來就是我自己一個人來啦~~ 除了必點的地芋包心外，我還了點了一杯鮮奶芋頭$55。飲料的甜度冰塊都是固定的，鮮奶芋頭裡的鮮奶本身是沒有甜度的，喝起來主要是芋泥中的甜，所以喝前要攪拌一下比較好。芋泥綿密細緻中帶著大塊的顆粒增加口感，吃起來香又有飽足感，不想吃飯的時候來一杯就可以有動力又不怕餓著了，這個我真的蠻喜歡的。除了東西好吃外，服務也很親切，最讓我意外的是我們第一次去是四月份的事，六月份再去她竟然記得我上次沒吃到粉粿的事，我的老天鵝阿~ 這就是以前在公司裡常提到的感動服務! 她門家的粉粿真的好吃，吃起來很清爽~~ ============= 中間也還有再訪，只是我每次都吃同樣的東西再拍也很沒意思，今天寫文時發現他們也有外送服務，對於我這真的懶得出門的媽媽來說真的是超方便的啦~~ 天冷要喝碗熱甜湯也很easy喔! 而且竟然有桂花粉粿....我超喜歡桂花的，為了桂花粉粿我一定要再吃!!!! 【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】 -- 愛玩、愛吃、愛貓、愛美好的每一天!!! http://leonafunlife.com/blog/ https://www.facebook.com/leonablog07 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.6.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1509238639.A.F7A.html

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redmj110

10/29 09:09, 6年前 , 1^F

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a8341461

10/29 09:50, 6年前 , 2^F

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spirit427

10/29 10:28, 6年前 , 3^F

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