[食記]柳川小古巴 創新古巴三明治帶骨豬肋排超讚
店名：柳川小古巴
地址：台中市西區柳川東路二段176號
電話：0987-906 436
營業時間：10：00～20：00 周一公休
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完整圖文版：
https://goo.gl/hve3Bh
一開幕就成為IG打卡熱點的柳川小古巴，創新做法古巴三明治，
選用著名手作麵包烤到外酥內軟，中間包夾一大根帶骨豬肋排，
輕輕一拉就骨肉分離，濃郁入味的醬汁配上入口即化的豬肉，超好吃！
在早午餐最盛行的台中，Livia每次最期待的就是早餐時刻了，
這天就被Livia發現一間柳川附近的美味小店－柳川小古巴，
有別於一般常見的熱壓古巴三明治，柳川小古巴主打的是創新做法的古巴三明治，
開幕不久就成為IG打卡拍照熱點，而且早上十點就開始營業了，
不論是當早餐、午餐、下午茶都很適合喔！
柳川小古巴就位在已經是熱門景點的柳川屋麵包店這片彩繪牆對面，
一次可以走訪兩個熱門點非常方便～
柳川小古巴斜對面的柳川屋麵包店是著名的手工麵包店，假日時可是大排長龍。
柳川小古巴店面不大，但是小小的空間卻營造的頗富文青感，
以往剛開幕時是在小門那邊販售，沒有內用區只能外帶站著吃，
後來為了讓旅人們有更棒的用餐環境，現在已經新增設內用區囉！直接推門進入即可～
新增的內用區也都是繽紛的彩繪牆，設有冷氣，
不過是以一個個木輪作為桌子，基本上也是立食的概念啦～
來看看柳川小古巴的菜單MENU，品項不多滿簡單的，
主打就是古巴三明治，其他則是一些搭配的薯條、飲品。
點完餐後等餐的夾子這麼可愛 XD
發現才剛開幕不久就連旅行應援團都有前來採訪過了呢！
帶皮薯條（邪惡口味） NT.65元
邪惡口味指的是將帶皮薯條淋上店家自製的特調花生醬，
吃起來偏甜一些，又夾帶著濃郁的花生香氣，滿特別的。
帶皮薯條（原味） NT.65元
原味的帶皮薯條本身口感就不錯，超涮嘴，一根接一根一下就吃完了。
帶骨豬肋排小古巴（每日限量） NT.200元
大家慕名而來為的就是柳川小古巴的帶骨豬肋排呀～
外面特別選用對面著名的柳川屋手作麵包，烤到外酥內軟後，
再夾上一大根豬肋排，光是這賣相就超誘人！
整根豬肋排上面都是滿滿的醬汁，香氣撲鼻，
且因為經過長時間的火烤所以輕輕一拉就骨肉分離，即使是女生也可以方便食用，
一口咬下，豬肉口感軟爛又好吃，配上入味的濃郁醬汁，有畫龍點睛的效果，
吃完一整份讓人大呼過癮，本來還想再加單點豬肋排來吃，
可惜店家沒有單賣一根豬肋排～
海鮮小古巴（微辣） NT.150元
這一份也是配料豐盛超澎湃，蝦子、魚肉、蝦卵...等海鮮，
另外還有起司粉、番茄提味，
整體吃起來口感層次豐富，微微的辣度也讓味蕾更刺激，
第一次吃到海鮮口味的古巴三明治，出乎意料的表現不錯，
不過還是豬肋排小古巴深得我心呀！
吃完這些其實還滿飽了，可以逛逛附近的台中文學館，
或是繼續吃對面柳川屋手作麵包的義式冰淇淋菠蘿也不錯喔！
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