[食記] [西區]莊家火雞肉飯：天天生意很好老字號

看板TaichungBun作者impopo (波波)時間6年前 (2017/08/21 21:32)推噓6(7推 1噓 14→)

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====================================================== ◎介紹店鋪：[莊家火雞肉飯公益路│西區] ◎地址：台中市西區美村路一段171號 ◎電話：04-23107708 ◎營業時間：11:00Am-08:00Pm ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/08/juang30.html 火雞肉飯雖然是嘉義名產，但其實在台灣各縣市也是開滿不少家火雞肉飯，要吃到跟嘉義比擬的美味雞肉飯真的沒幾家，台中目前我最愛應該是【正宗火雞肉飯】，不過先前介紹正宗的時候也有聽過網友推薦美村路這家【莊家火雞肉飯】也不錯吃，這個騎樓白天賣火雞肉飯，晚上是松香爌肉飯，不管白天或宵夜場都生意很好， (聽說莊家隔壁麵店的火雞肉飯更好吃？改天來去試試，以前都只有去吃麵而已) 店內座位還算是蠻多的，畢竟也不會是吃太久的小吃，坐滿也只要稍等就馬上有位置了。櫃檯上有很多裝盤好的小菜跟滷鍋，這邊沒有點餐單，直接跟阿姨口頭點餐馬上拿，其實阿姨們還蠻好聊的(不忙碌的時候)，而且手腳也相當俐落，點完馬上就擺滿桌了。結果這天問了她們我才知道，台中有很多家『莊記』我一直以為是他們的連鎖店，但原來這間叫『莊家』，而且僅此一家，其他莊記連鎖系列的火雞肉飯跟他們沒有關係！然後博館路跟健行路口也有一間『莊家』，也跟他們沒有直接關係就是了(真複雜啊)。 MENU的價格其實還蠻意外不貴，畢竟是在公益路上啊，有單點以及便當的價格，其實點便當算蠻划算的，因為70元便當好像是附大碗的飯，會有四道小菜搭配，分別是滷蛋、油豆腐、白菜魯跟青菜這樣，光大碗價格就40元了(等於多30多四道菜)。其他單點小菜價位其實也不貴(給的量還不錯)，全部都口頭點餐自己直接拿到桌邊！【招牌火雞肉飯│小碗30元大碗40元】來這邊當然要點火雞肉飯啊！雖然也有魯肉飯，但它們家的魯肉飯真心不是我的菜，滷汁是不錯，可是肉燥是用五花肉片去滷，肥瘦比約三七，這樣就有點不夠香跟順口，火雞肉飯比起來好吃多了，肉也不至於太少(我的是小碗)，淋上米飯的滷汁還算不錯，而且飯吃起來也不會軟爛，煮得算好吃的，不過因為我已經吃過【正宗火雞肉飯】， (http://www.orange-dog.com/2017/02/firechi25.html) 兩家比較起來的話，真心的說青島路的正宗火雞肉飯厲害非常多！蠻推薦去試試！【小菜│蒜泥白肉│50元】份量還不錯，肥肉比例不會太少，加上薑絲蠻好吃的，大概是一口大小尺寸，肉質也還不錯，蒜味也算是相當夠。【小菜│白菜魯│20元】到小吃店點白菜魯好像就是個習慣，但它們家的白菜魯還真的跟別人有點不同，顏色較深，蒜香、蝦米香也較重，然後口味也比較鹹些，配雞肉飯是比較剛好！雖然說你點便當也會有白菜魯，不過單點的份量就會再更多些就是了。【小菜│火雞肉盤│50元】同樣份量實在，整盤都是瘦肉，也會先淋上醬油膏(南部以外醬油膏好像都偏鹹些)，微微有厚度的肉片，帶點紮實感但不至於柴，吃起來還算可以，比較愛蒜泥白肉。【小菜│冷豆腐│20元】簡單醬油膏加上板豆腐，應該是說看起來像板豆腐，不過相當滑嫩，我是覺得蠻好吃的，夏天吃起來溫涼爽口，畢竟它們家其他小菜都蠻鹹的。【湯品│味噌湯│10元】小吃經典味噌湯，柴魚片加份量還好的豆腐，甜甜口味味噌湯，除了味噌本身甜味以外，還加了不少高麗菜進去，不過只要10元銅板價相當便宜，還有其他海苔水跟貢丸湯也都是10元。不管整條公益路的餐廳如何新舊交替，這路口的幾家都始終人氣不墜啊！比如三商巧福、螺肉大王、松香爌肉飯、山東餃子牛肉麵等等(先不講好吃與否)，所以這個路口也幾乎都沒有新店家進得來啊，來這麼多年始終都是這幾家沒變過。而這間【莊家火雞肉飯】來說，東西真的不貴份量也實在，蒜味跟鹹味都較重，是蠻適合三餐肚子餓的時候可以列入考慮的選擇，但離嘉義的味道還是有點距離的！ [延伸閱讀] 台中-山東餃子牛肉麵館公益路│西區 http://www.orange-dog.com/2017/07/shando1.html 台中-別嗆大叔咖哩飯勤美誠品│西區 http://www.orange-dog.com/2017/08/chuncurry.html 台中-松香爌肉飯勤美誠品│西區 http://www.orange-dog.com/2012/09/blog-post_16.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1503322358.A.002.html

推

RavenRabbito

08/21 21:35, , 1^F

08/21 21:35, 1^F

→

RavenRabbito

08/21 21:35, , 2^F

08/21 21:35, 2^F

※ 編輯: impopo (220.132.6.227), 08/21/2017 21:36:36

噓

cpz

08/21 21:48, , 3^F