[閒聊] 有人記得10年前文心路二段上的八珍饌嗎

看板TaichungBun作者michellehot (姆咪熱)時間6年前 (2017/08/19 00:36)推噓1(2推 1噓 3→)

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Hallo 大家豪最近回台中想說回味一下台中的美食一時想到十幾年前常常吃的「八珍饌」明確地點是台中市文心路二段586號也就是台中市警察局旁邊現在變房仲了他的餐廳特色很有古早味紅磚地板內部裝潢都用深色木頭窗簾也用竹片式百葉窗牆上掛著木牌式的餐點名廚房就在餐廳中間偏後面隔著木柵式隔板清楚看到師傅烹調美食以當時的觀點來看餐點都蠻吸引人的麻油紅蟳麵線 - 除了香外好像有加酒吃完會有點醉意紅燒牛南 - 我最愛的餐點因為他的牛南煮幾乎入口即化蟹黃XX麵 - 忘了全名蟹黃味道真的很濃不過一碗不便宜(180左右) 豆沙小包 - 最愛的點心外表很袖珍皮非常薄裡面全部是滿滿的豆沙烏梅汁 - 必點飲料意料之外的濃郁不過就在10年前大約這時候就歇業了我覺得非常惋惜想想當時的餐廳設計和餐點放到現在來看還是很有競爭力但不知道為什麼就不做了因為太久以前事情不大可能問搬去哪我是好奇怎麼不幹了有人知道這家店老闆或師傅的去向嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.115.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1503074166.A.167.html

推

tywchr0404

08/19 00:51, , 1^F

08/19 00:51, 1^F

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tywchr0404

08/19 00:52, , 2^F

08/19 00:52, 2^F

用心、好吃的店家總是稱不了多久廉價、黑心的廠商卻屹立不搖真是令人難過

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godblesssam

08/19 00:59, , 3^F