[食記] 一膳鰻魚飯│三種吃法一次滿足:)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PZ7-nsf ]
作者: rainbow7601 (愛旅行) 看板: Food
標題: [食記] 台中 一膳鰻魚飯│三種吃法一次滿足:)
時間: Thu Aug 10 23:45:49 2017
餐廳名稱:一膳鰻ichizen 市政店
消費時間:2017年/8月
地址:台中市西屯區市政路567號
電話:(04)2258-3280
營業時間:平日11:30~14:30、17:30~22:00;假日11:30~22:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鰻魚桶飯
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圖多多網誌版本 ( 附最新完整菜單 )
http://rainbow7601.pixnet.net/blog/post/65853241
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每次問女兒「要吃飯?還是吃麵?吃水餃?」
她總是千篇一律的回答:「吃飯飯,我想吃飯飯」。
看來找尋好吃的飯食,是得好好四處嚐鮮囉:)
今兒個要介紹的是【一膳鰻ichizen】。
早已耳聞許久一膳招牌的”一桶三吃” ,這次終於有機會來嚐嚐:)
原本電話訂位的時候,選擇的是 ”健行店”,後來查網路菜單的時候,
才發現原來還有一間”市政店”,立馬就改來這間啦!也很幸運停到路邊的停車格,
因為這裡沒有特約,最近的金礦928停車場,一小時50元,挺貴的呀。
店內天花板就有個大大的”鰻”字,超好拍的哈,整間店都是落地窗,
座位看似不多,但其實還有二樓喔。
我們是平日晚上來用餐的,現場人力相當不足,
好幾桌都沒人收拾,等了一會兒入座後,就趕緊點餐囉,實在是餓翻了呀。
點餐後就會先送上熱茶,接著再送上冰的檸檬水,但很妙的是跟店家要杯子的時候,
服務生說就用裝熱茶的杯子喝XDDD 真囧我不喝熱茶的呀。
因為不曉得會有冰水,所以還先點了杯”可爾必思蕃茄”,
沒想到還加了醋,口感蠻奇妙的,都喝不出來有可爾必思了XD
重頭戲登場啦!登登~這就是880元的雙人桶飯,若飯量不夠的話,可以免費續加喔:)
上桌的時候,服務生會說,鹹淡都可以再調整,
不過其實太淡就是加醬、太鹹就是加飯啦哈哈。
服務生的建議是,從中間剖半,先吃原味,接著再吃另外兩種吃法。
原味就很好吃了呀!但因為份量相當多,所以有三種吃法比較不會膩阿~
跟著鰻魚飯一起上桌的還有小菜、高湯、蔥花與芥末、白芝麻。
左邊就是第一種吃法,單吃的鰻魚就很香,而且不會很油哦!肥厚度也恰恰好~
飯上的醬汁甜甜的,超好吃的呀>///< 接著來第二種吃法,就是灑上蔥花跟芥末,
三種吃法中,Rikki 最喜歡的就是這種呀!嗆辣的芥末跟鰻魚怎麼這麼搭呀:)
第三種吃法就是茶泡飯,其實也不是茶,而是柴魚高湯,
平衡了前面兩種的口感,清爽許多。
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一膳鰻ichizen 市政店
地址:台中市西屯區市政路567號
電話:(04)2258-3280
營業時間:平日11:30~14:30、17:30~22:00;假日11:30~22:00
當日消費:雙人桶飯880+可爾必思蕃茄79=959+1成服務費96=1055元
平均個人消費:528元
目前全台一共有3間分店,提供給愛吃鰻魚飯的食客參考囉:)
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※ 轉錄者: rainbow7601 (114.35.102.181), 08/10/2017 23:52:09
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