[閒聊] 85度C 五權店 把客人當奧客

看板TaichungBun作者 (晨跑)時間6年前 (2017/08/04 21:24), 6年前編輯推噓39(39推 0噓 34→)
留言73則, 35人參與, 最新討論串1/1
今天在下午3點12分時，在車上(免持)打電話至台中85度C五權店 電話內容逐字稿如下： 店員：85度C五權店，敝姓林(李？)很高興為您服務。 我：你好，我要訂六杯咖啡，都是海岩。 店員：六杯咖啡？ 我：對。 店員：要糖嗎？ 我：三杯半糖，三杯微糖。 店員：都少冰嗎？ 我：對。六杯都幫我做少冰。 店員：三杯半糖，三杯微糖，都做少冰，寄杯卡嗎？ 我：對！寄杯卡，我等下過去拿。 店員：好！貴姓呢？ 我：我姓鐘。 店員：鐘，好！掰掰。 我：好，掰掰！ http://imgur.com/a/aBJyv https://youtu.be/N_ejLlxhfyw
-----------------以下進入重點----------------- http://imgur.com/a/pb0M4 3點18分到店後，我就到櫃檯做確認。 櫃台有兩位店員： 店員1有戴眼鏡 店員2就是態度不好，把我當奧客的那位 我：你好，我是剛剛打電話來的，六杯咖啡。 店員1：咖啡還沒做好，要等一下喔！ 我：好，沒問題。 過了大約 5分鐘，櫃台表示咖啡做好了。 店員1：您的六杯招牌已經好囉！ 我：我點的是海岩...... 店員2馬上暴怒：剛剛打電話來明明就說是招牌阿！ (肯定句，不是疑問句) 我沒有說話，頭腦想著：「我剛剛應該沒有說錯吧？」 店員2並沒有等我回話， 馬上接下一句：那六杯咖啡就丟掉了啦！全部重做！ (口氣好似我犯下天誅地滅之罪) 然後接著帶著不好的口氣一直念 咖啡器具都用摔的(都很用力操作，擺明要演給我看的) 店員1緩頰：不好意思！咖啡馬上重做給您，稍等一下！ 我：好，謝謝妳！ 店員1：卡片我先幫你劃！ 我：好，麻煩妳！ http://imgur.com/a/pA1xu ------------------------------------------------------- 當下被當奧客，但我又不能馬上提出證據(當下也沒想到) 只能離開櫃台，坐在一旁的椅子上等她們重做咖啡 回家路上越想越不對勁，突然想到可以調行車紀錄器來看 看看到底是誰對誰錯，難道我成了奧客嗎？ 調出影片後，我果然沒有記錯，我的確是告知要海岩咖啡 我知道服務業的辛苦，上了一整天班，難免有脾氣， 但是今天店員如此態度，我無冤無故就被當成了奧客，覺得很不是滋味。 這樣將過錯推給客人，當下誰也無法反擊，只能被當成奧客看待。 今天假使餐點有異議，也不應是如此態度， 並且沒有給顧客轉圜的餘地，跟顧客再次做確認， 而不是像這樣馬上就將錯推至客人身上。 ------------------------------------------------------- 85度C 五權店 大家下次去消費時要小心，千萬不要說錯話了！ 不然會被某一店員當成奧客看待！ http://imgur.com/a/PD1FU -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.133.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1501853081.A.81A.html ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 21:26:56
推
08/04 21:30, , 1F
店員應該在電話覆誦你點吧的餐點
08/04 21:30, 1F
照理說是要這樣才不會弄錯，但今天沒有，所以被冤枉了QQ
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08/04 21:35, , 2F
這間我也遇過態度不好的店員
08/04 21:35, 2F
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不過我不知道是不是跟原po同一個
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原Po個頭XD 老媽有客訴過了 沒有用 這次被我遇到... ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 21:41:34 ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 21:43:34
推
08/04 21:42, , 4F
支持客訴 說你有錄音紀錄佐證
08/04 21:42, 4F
我媽好像有打過去了，但怎麼處理就不知道，估計是被摸頭了XD 不過我不是那種得理不饒人的那種人，只想要讓該店員知道，今天我真的沒有錯
推
08/04 21:42, , 5F
手機可以安裝自動錄音的APP 有些手機都有內建
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瞭解！ 謝謝您的建議！
推
08/04 21:43, , 6F
換喝別家吧
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下次改喝高工店了
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不會沒用的 多打幾次 他們店會很爽的
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我怕這樣會對其它無辜的店員造成不好的影響QQ ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 21:48:40
推
08/04 21:45, , 8F
為什麼不能說原po...
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她我妹，故意裝陌生人XD ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 21:50:27
推
08/04 21:57, , 9F
現在有app通話錄音，就放給他聽
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哈哈 我還特地找行車紀錄器來看XD
推
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真好 有妹妹
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哥哥表示：送給你 你快拿XD
推
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不負責任猜測 原po講說你要訂六杯咖啡然後店員覆誦
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六杯嗎原po那個時候同時講了都要海鹽所以其實店員
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根本沒聽清楚
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推
08/04 22:02, , 14F
不過就算這樣好了那個店員也不應該那麼兇吧欠人客訴
08/04 22:02, 14F
對，我後來也覺得這是一個可能性 不過店員真的好兇，非常鐵口直斷就咬定我是錯的 就怕未來有孩童光顧他們店，也發生了一樣的問題就不好了
推
08/04 22:05, , 15F
妹妹的圖咧?????????? (咦~?
08/04 22:05, 15F
妹妹：咦？ ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 22:12:32
推
08/04 22:08, , 16F
得饒人處且饒人，當下已經幫你重做了，再來所謂口
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氣不好，演給你看或是碎碎唸是感受，有必要上來說
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嗎，若店員跟你爭論他沒聽錯衍生吵架，這才比較嚴
08/04 22:08, 18F
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08/04 22:08, , 19F
重吧
08/04 22:08, 19F
推
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你覺的自己沒有錯就好了，但把這件事po上來該店員就
08/04 22:11, 20F
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會知道你沒錯嗎？我不認為這是得理饒人會做的事
08/04 22:11, 21F
其實就是重做這個舉動讓我無法辯駁 店員沒有給我機會澄清，直接將過錯推於我，就單純覺得冤枉 至於得理饒人，可能我跟您的理解有所出入 小弟涉世未深，如果您覺得我這樣的做法不妥，佔了版面，跟您說聲抱歉。 ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 22:17:02
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說風涼話= =明明就員工教育訓練不及格
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高工店有很好喝嗎?_? 換店長之後就…
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你這個要得到道歉的話可以打給總公司 不過他們店裡
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也會有你的資料 他若沒有回電向你道歉 就會被罰錢
08/04 22:16, 25F
我剛剛有問我媽媽，她說已經打了客訴電話，並且得到分店主管的道歉了。 不過我比較在意的是，該位員工是否真的知道事情的真相，並不是我誣賴了她， 也怕這樣客訴下去，遭殃的是全店員工，那就真的違背我的本意了QQ 或許像r大講的，我這樣的行為可能不是得理饒人會做的事， 那可能我措辭上可能要更為謹慎了。
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08/04 22:17, , 26F
餐飲店的退餐 店員不爽不是都會"加料奉還"嗎
08/04 22:17, 26F
還有 15 則推文
還有 6 段內文
我心裡想的你幫我講出來了QQ 我不善言辭，表達得意思讓大家看不懂XD ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 22:52:38
推
08/04 22:45, , 42F
雖然最後有處理 但情緒管理很重要 沒有人想當受氣包
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店員2自己也不想被當出氣包吧
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沒錯 出氣包是我QQ 而且我怕店長沒有妥善處理(因為當下剛好兩位店員都是女性) 到時候連 店員1 也被牽扯進去，我就真的很對不起她了 ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/04/2017 22:55:36
推
08/04 23:00, , 44F
大概是接電話點pos時 現場有客人點餐造成混亂吧 而
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且招牌做起來挺麻煩的
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推
08/04 23:04, , 46F
覺得原po自己客訴可能會比較好，比較不用擔心媽媽
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轉述的是否完整而心繫殃及無辜的可能？
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沒錯，我應該要這樣處理比較妥當
推
08/04 23:14, , 48F
這間我也被雷2次，感覺很差
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推
08/05 00:16, , 49F
息怒……
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還好還好 無奈與驚訝 > 生氣
推
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當然服務業辛苦，但當下原po也非奧客找碴，店員就摔
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東西跟如此態度確實有問題，也是店家確實該改進的..
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.覺得客訴正確
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推
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你當場摔椅子，他就氣消了
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這種事我不敢做QQ
推
08/05 01:23, , 54F
拍拍.. 遇到這種情緒勒索的人 辛苦你了~ ^^
08/05 01:23, 54F
謝謝你！ 沒錯，就是「情緒勒索」，這麼精確的詞我卻沒有好好用上XD
推
08/05 01:39, , 55F
以前也是點過去冰飲料
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結果拿到滿滿的冰
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三個月前某一次是點三杯 兩杯海岩，一杯美式 結果回家喝才發現，其中一杯海岩竟然淡如水... 就單純只有海岩+奶泡的味道(可是打開杯子看，的確有咖啡色的液體) 就懷疑說是不是太忙，導致咖啡粉多泡了一次 媽媽說體諒服務業，就沒有多追究了
推
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六杯一起潑啊 當你吃素
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r大我不敢啦XD ※ 編輯: amseex (36.232.133.23), 08/05/2017 02:11:17
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08/05 04:40, , 58F
管他是不是服務業 就事論事 原po就是沒錯 還要接受
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08/05 04:40, , 59F
這種待遇 幫QQ
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推
08/05 06:42, , 60F
咖啡加鹽有這麼好喝??
08/05 06:42, 60F
推
08/05 19:36, , 61F
我一定會拿行車記錄器去跟他理論
08/05 19:36, 61F
推
08/05 23:09, , 62F
高調推。買東西沒必要受氣
08/05 23:09, 62F
推
08/06 02:30, , 63F
這間去幾次雷幾次...
08/06 02:30, 63F
推
08/07 04:23, , 64F
態度真的很重要，奧客很多但態度差的店員的確也不
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08/07 04:23, , 65F
少，好險你有行車記錄器
08/07 04:23, 65F
推
08/07 07:42, , 66F
店員就是要跟客人"對點單啊" 他就是只有聽沒有複誦
08/07 07:42, 66F
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08/07 07:44, , 67F
所以是他自己點單流程沒做好
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推
08/07 07:48, , 68F
剛聽了對話 應該是店員誤會了(有些人會只說咖啡
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08/07 07:49, , 69F
就是招牌咖啡) 他可能含糊的了說了咖啡 你說對的時
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08/07 07:49, , 70F
後 確定了是招牌咖啡 不過店員專業點再點招牌的時候
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08/07 07:50, , 71F
就要特別強調 不然應該會遇到很多客人點*&*咖啡
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08/07 07:50, , 72F
他們只聽到咖啡然後就點招牌的事件
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08/07 07:51, , 73F
海岩咖啡真的很好喝 尤其是熱的
08/07 07:51, 73F
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