Fw: [抱怨] 台中 水車日本料理

看板TaichungBun作者 (小綠)時間7年前 (2017/04/02 22:38), 編輯推噓46(47推 1噓 24→)
留言72則, 52人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OuGivkh ] 作者: fefy (小綠) 看板: Food 標題: [抱怨] 台中 水車日本料理 時間: Sun Apr 2 22:31:17 2017 餐廳名稱：水車日本料理 地址：台中市中區民族路67號 電話：04 2225 3388 消費時間：2017/04/01 晚餐時刻 事發經過： 　 　昨天跟朋友去了一趟沒計畫的台中之旅，沒想到竟踩了一個大地雷。 　晚餐時刻路過這家店，看到很多人排隊，菜單上的食物看起來也很漂亮，很好 　吃的樣子，就登記排隊。過了大概20分鐘後輪到我們，一進到店裡坐下後不到 　三分鐘，外場立刻跑來問我要點餐了嗎，表明還沒決定好之後，外場離開，接 　著當決定好要點什麼的時候，所有路過的外場都無視我，叫了好多次也都不過 　來點餐，好不容易我叫到一位外場過來，結果一過來後，隔壁桌的中國人很生 　氣的罵說怎麼都不來點餐(他們好像也等很久)，外場立刻衝過去幫他點餐，點 　完後立刻又跑走，明明是我叫要點餐的，之後外場又是開始瞎忙裝忙無視我， 　又過了很久我才又抓到一個人幫我點餐。才剛坐下就要逼客人點，結果客人決 　定好了卻又遲遲不來點。 　我點了一份定食跟一份鮪魚細卷，朋友點了一份定食。點完餐後，我的定食很 　快就上了，大概我吃個10分鐘左右，我朋友的定食也上了，但鮪魚細卷始終沒 　出現，就在我吃完後，我聽到隔壁桌中國人有騷動，轉頭過去看才發現，他們 　的餐根本還沒出現，他們很生氣的找外場理論，外場說有餐搞錯了，所以重新 　幫他們點餐跟確認，我心想我的鮪魚細卷該不會也因為搞錯就這樣不見了吧， 　所以想說如果最後都沒出現就退掉不吃。後來朋友也吃完了，從點餐後到我們 　都吃完，大概過了一個小時了，鮪魚細卷沒出現，我也不覺得它會出現了。 　我們坐著聊了一下天，順便滑手機打手遊解任務，就這樣過了20分鐘左右後， 　我們打算要離開時，外場忽然送了鮪魚細卷來！！！從點餐到它出現快一個半 　小時左右吧，我傻眼，真的傻眼，不要告訴我一份鮪魚細卷需要花費一個半小 　 　時製作。而且我的定食裡就有兩顆鮪魚細卷，只是想再多吃，所以又多單點了 　 　一份，定食內的鮪魚細卷跟單點的差在哪，為什麼一份可以那麼快出現，一份 　 　卻要等一個半小時。我很生氣的說我不要，我要退，我們不吃了，它太晚出現 　 　，我不想吃了。沒想到外場竟然回我： 　　　　你不能退，你退會造成我們的損失 　　　　　　　　你不能退，你退會造成我們的損失 　　　　　　　　　　　　你不能退，你退會造成我們的損失 　聽到這句話我簡直爆炸了，我退造成你們的損失，我今天接受你這盤做了一個 　半小時，定食都吃完，沒有什麼配菜，還要乾嗑你這份鮪魚細卷，我就沒損失 　？我就得乖乖買下你這盤不知道是你們搞錯單還是根本忽然想到有這道菜才丟 　出來給我的鮪魚細卷？我很生氣的跟他理論我不想吃也沒心情吃，但外場一直 　跳針堅持他會損失不給我退，我們僵住，我朋友出來當和事佬，接受了這盤料 　理。 　 　就在服務生轉身離開時，服務生立刻用mic跟其他人員說，沒走遠，也很大聲， 　大聲到我都聽到，通知其他人說：客人抓狂了。但，沒有人來跟我道歉，其他 　人員或主管階級的人都好像沒這回事一樣。第一次聽到外場人員要評論客人在 　客人還聽得到的範圍內就直接開口。 　除了服務差到誇張，餐點出菜速度離奇到不行，其實食物一點都不好吃，同樣 　價位，我想應該有更多更好吃的日本料理店可以選。而且菜單圖片超漂亮，實 　際上根本照片僅供參考，一家完全零分的店，被外面的排隊人潮給騙了，以後 　去台中玩絕對不會再去光顧第二次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.89.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491143481.A.BAB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fefy (59.127.89.120), 04/02/2017 22:38:30
推
04/02 22:42, , 1F
這家以前還可 現在攤手
04/02 22:42, 1F
推
04/02 22:48, , 2F
這家讓我有滿滿的恨意啊....
04/02 22:48, 2F
推
04/02 22:48, , 3F
現在真的不OK，不過，既然吃完定食一段時間，己經不
04/02 22:48, 3F
→
04/02 22:48, , 4F
想再吃細捲了，為什麼不乾脆早一點告知要退呢？你們
04/02 22:48, 4F
→
04/02 22:48, , 5F
還沒結帳走人就上菜，要退，感覺是有點困難
04/02 22:48, 5F
推
04/02 22:53, , 6F
之前吃過一次決定不再去
04/02 22:53, 6F
推
04/02 22:53, , 7F
上次吃到一半有小強爬過去，我就再也不去吃了
04/02 22:53, 7F
推
04/02 22:56, , 8F
這家很難吃，搞不懂為何生意那麼好
04/02 22:56, 8F
推
04/02 22:59, , 9F
真的超難吃
04/02 22:59, 9F
推
04/02 23:03, , 10F
以前去過一次就不想再去了
04/02 23:03, 10F
推
04/02 23:14, , 11F
「光顧」是店家對顧客的尊稱，不能自己用，就像「令
04/02 23:14, 11F
→
04/02 23:14, , 12F
妹」一樣
04/02 23:14, 12F
推
04/02 23:19, , 13F
之前吃過一次，然後就不想再去了
04/02 23:19, 13F
推
04/02 23:22, , 14F
不推這家
04/02 23:22, 14F
推
04/02 23:23, , 15F
衛生…嗯
04/02 23:23, 15F
推
04/03 00:01, , 16F
我每次吃這間都拉肚子QQ
04/03 00:01, 16F
推
04/03 00:02, , 17F
吃過一次 不會再去 可能人多消耗不了 以前人少時候
04/03 00:02, 17F
→
04/03 00:02, , 18F
品質可以
04/03 00:02, 18F
→
04/03 00:28, , 19F
自從七八年前取消松竹梅套餐，就明顯感覺有變差
04/03 00:28, 19F
推
04/03 00:29, , 20F
推，這家生意好到走味變調了..
04/03 00:29, 20F
→
04/03 00:40, , 21F
真的不推啊…
04/03 00:40, 21F
推
04/03 00:53, , 22F
嗯...呵呵
04/03 00:53, 22F
推
04/03 01:07, , 23F
這間真的雷，前幾年有幾次去都技巧性的漏開發票
04/03 01:07, 23F
推
04/03 01:17, , 24F
雷店，品質差很多
04/03 01:17, 24F
推
04/03 01:37, , 25F
這間變成地雷很久了@@
04/03 01:37, 25F
推
04/03 01:38, , 26F
又貴又難吃
04/03 01:38, 26F
噓
04/03 01:52, , 27F
「想說如果最後都沒出現就退掉不吃。」但是它在你
04/03 01:52, 27F
→
04/03 01:52, , 28F
們離開之前就出現了，不是嗎？如果還沒上你們就決定
04/03 01:52, 28F
→
04/03 01:52, , 29F
不吃了，那就應該先跟店家確認是不是忘記做了，如果
04/03 01:52, 29F
→
04/03 01:52, , 30F
還沒做就不要了，而不是上了之後才說等太久不要了，
04/03 01:52, 30F
→
04/03 01:52, , 31F
這行為蠻奧客的。
04/03 01:52, 31F
推
04/03 01:58, , 32F
8+9地雷店員啊 公司商譽不重要喔 姓王?
04/03 01:58, 32F
推
04/03 02:15, , 33F
以前去過有老鼠呵呵
04/03 02:15, 33F
推
04/03 03:29, , 34F
一個半小時才來的餐欸...誰都會覺得早被忘了吧
04/03 03:29, 34F
推
04/03 05:48, , 35F
這家就沒大人啊，感覺外場都小朋友隨便顧，餐也ooxx
04/03 05:48, 35F
推
04/03 07:20, , 36F
哪裡奧啊，如果像點餐那樣一直叫不到服務生你還會想
04/03 07:20, 36F
→
04/03 07:20, , 37F
跟他說不要了？？
04/03 07:20, 37F
推
04/03 07:29, , 38F
上次去也是 等很久才來的天婦羅 有點冷 又難吃
04/03 07:29, 38F
→
04/03 07:30, , 39F
很久以前是便宜好吃 現在打死都不會再去了
04/03 07:30, 39F
→
04/03 08:07, , 40F
唉 愈來愈不如前
04/03 08:07, 40F
→
04/03 08:35, , 41F
東西要取消，本來就要說，不是自己以為對方忘了
04/03 08:35, 41F
推
04/03 08:47, , 42F
看來讓人生氣，但是也認為在上菜前不要就要先說
04/03 08:47, 42F
推
04/03 10:04, , 43F
印象中網路評價不好...
04/03 10:04, 43F
推
04/03 10:13, , 44F
如果是我定食吃完十分鐘沒來鮪魚細卷，我就會直接去
04/03 10:13, 44F
→
04/03 10:13, , 45F
退掉了
04/03 10:13, 45F
推
04/03 10:37, , 46F
以前是名店 後來就..........
04/03 10:37, 46F
推
04/03 10:50, , 47F
學一次經驗吧！ps過來人
04/03 10:50, 47F
推
04/03 11:46, , 48F
古早時期的名店，現在.....懷念往日時光再去吧，現
04/03 11:46, 48F
→
04/03 11:46, , 49F
在台中就有日本人開的料理店了
04/03 11:46, 49F
推
04/03 12:04, , 50F
料理鼠王名店
04/03 12:04, 50F
推
04/03 12:10, , 51F
這間店可以存活這麼久真不簡單
04/03 12:10, 51F
推
04/03 12:31, , 52F
看起來店家外場處理有點糟。但是覺得客人真的不需要
04/03 12:31, 52F
→
04/03 12:31, , 53F
還是自己主動直說比較好。
04/03 12:31, 53F
推
04/03 13:13, , 54F
這間是不是換人經營啊 以前都還好 近幾次去都很差 `
04/03 13:13, 54F
→
04/03 13:13, , 55F
場的工讀生都搞不清楚狀況 肉吃起來都很老 不推
04/03 13:13, 55F
推
04/03 13:59, , 56F
幾年前踩雷之後再也不去了，服務還好但是根本不好吃
04/03 13:59, 56F
→
04/03 13:59, , 57F
啊==
04/03 13:59, 57F
推
04/03 14:40, , 58F
我也是覺得不要你就直接去退掉就好，一直待在那邊，
04/03 14:40, 58F
→
04/03 14:40, , 59F
店家也可能覺得你還在等，或許他們漏掉，發現你還在
04/03 14:40, 59F
→
04/03 14:40, , 60F
店裡，檢查你的餐點時才發現，所以立馬補上，而不是
04/03 14:40, 60F
→
04/03 14:40, , 61F
等東西都來了才說要退，這確實是為難店家啊！
04/03 14:40, 61F
推
04/03 14:46, , 62F
邊吃邊看老鼠跑過去...現在真的很不推
04/03 14:46, 62F
推
04/03 15:55, , 63F
你直接去退掉阿 在那邊= =
04/03 15:55, 63F
推
04/03 21:16, , 64F
還好我很久沒去了
04/03 21:16, 64F
→
04/03 21:17, , 65F
其實他硬要送 你可以去櫃檯靠杯
04/03 21:17, 65F
推
04/03 22:08, , 66F
n年前去過，外場很糟糕
04/03 22:08, 66F
推
04/04 01:04, , 67F
這家服務真的很爛 我也有想點餐沒人理我的經驗
04/04 01:04, 67F
推
04/04 20:46, , 68F
這家真的讓我吃到火大，超不推
04/04 20:46, 68F
推
04/10 13:57, , 69F
聽父母說過車站區沒落前這家很棒，前幾個月去吃了後
04/10 13:57, 69F
→
04/10 13:57, , 70F
，嗯....
04/10 13:57, 70F
推
04/18 02:59, , 71F
爛
04/18 02:59, 71F
推
08/21 00:01, , 72F
外地人才會去吃的
08/21 00:01, 72F
‣ 更多 fefy 的文章
文章代碼(AID): #1OuGpdkr (TaichungBun)