[請益] 有沒有味精加很少 好吃的湯麵已回收

看板TaichungBun作者 (200妮妮)時間7年前 (2017/02/12 14:48), 7年前編輯推噓25(25推 0噓 19→)
留言44則, 29人參與, 最新討論串1/1
本魯愛吃麵 尤其是湯麵 通常吃湯麵 湯碗都能見底 最懷念在南部 小時候吃的湯麵 素材很簡單 一點青菜 二片肉 加點蔥花 吃完都會口齒留香 可是外面麵店 賣的湯頭 味精都加很多 喝完全部的湯 都覺得好渴 有次加湯 老闆又加了一匙滿滿的調過的味精 他說 不加 沒有味道 orz... 板友有推薦的麵攤嗎 價位希望100內 能讓我喝好喝滿 卻又不口渴為原則 感謝大家 對了 希望是西區 或 西屯區 不是也沒關係 -- 當你想不開時 告訴我 我會給你PTT幣一元 讓你感受到一元的力量 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.122.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1486882085.A.ABA.html
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不加味精的湯頭要用很多骨頭和肉下去熬湯 一百吃的
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到嗎?
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可以加 但不要太多 至少不要整碗喝完 渴到不行 ※ 編輯: nini200 (175.181.122.32), 02/12/2017 15:06:08
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太原路三段41號的糧心麵館，就是不使用味精，推薦軟
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骨麵，料多且大碗
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建議女生點小碗就好（份量就很大了）
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我懷念以前在水湳市場的忠義素食(大概18-20年前吧)
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，湯麵加蔭油...(餓
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很多人說雷亭不錯，各位覺得？已餓
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之前有吃過天慈的四物意麵 也不錯
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自已煮也蠻簡單~
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老向的店?
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老向真心覺得普通～
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糧心不錯 但可能因為少油所以湯冷很快 愛熱湯的遺憾
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西區向上市場婆婆雞蛋糕斜對面，一家布莊前麵攤，
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麵 肉丸 飯都不錯
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google:好時節
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老向吃兩次，吃完都口渴且頭很痛
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豐原排骨一湯桶放一包味精，不愛的請避免
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太平尹媽媽麵疙瘩，老闆每天都
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煮新的大骨湯，店裡也沒味精這種東西，可以來試試看
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自己煮雞骨架蔬菜湯，這樣一碗沒有味精的湯麵不用50
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說真的沒味精餐廳會倒掉9成吧，顧客吃習慣味精了
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大慈天然素食堂 紅燒刀削麵 麵Q湯好喝 料又多各式
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水果跟中藥材熬煮 沒加味精
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謝謝大家分享
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好時節好吃
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宥然手工麵館
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小戶商行
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豐原客家饌爽口好吃吧
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英才路上有間洗車場 晚上開的森町齋拉麵 他是素食的
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但是湯非常好喝 不過漲價後好像超過一百了
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為啥執著於味精？不放味精就變成用大骨粉鰹魚粉釣
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味道，這才是真的不好
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應該直接來玩盲測有加味精沒加味精的遊戲
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好時節
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廠商有跟味精同成分的湯頭包 湯頭粉 都調好了何必+
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推
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推西區寶島口福麵店 平價CP值高
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呵呵，不指名，建議以為自己喝到天然湯的(澄澈黃湯)
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，買香菇粉泡看看，就知道味覺被騙多久
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只能說，那些感覺口渴頭痛的大大，都是真的，湯確實
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不天然
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但不完全是味精，太多粉類了
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我自己煮的都沒加
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中工三路「宥然」
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