Fw: [食記][台中市] 茄子咖哩台中店已回收

看板TaichungBun作者JeremyKSKGA (GIANTS!!!)時間7年前 (2016/11/14 19:32)推噓5(5推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OAQ2M7r ] 作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food 標題: [食記][台中市] 茄子咖哩台中店時間: Mon Nov 14 19:31:20 2016 ========================================================================= 餐廳名稱：茄子咖哩台中店消費時間：2016年11月9日地址：台中市西屯區台灣大道四段1008號電話：(04)2465-7555 營業時間：週一~週五 11:30 - 14:30 (最後點餐至14:00) / 17:00 - 21:00 週六~週日11:30 - 21:00 每人平均價位：250~400 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：藍帶豬排咖哩蛋包飯、雞肉+牛肉雙拼咖哩官網：http://aubergine.com.tw/main.php ========================================================================= 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220961301 上星期三(11/9)那天是conference的第一天參加當天的活動後我就帶著我們Lab的兩位學弟搭公車到中港澄清醫院附近要去茄子咖哩台中店吃晚餐 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264491 茄子咖哩台中店設在台灣大道上台中工業區門口對面的J-Mall後方先前碩士班幾度去東海大學參加seminar時幾乎都會去那用餐所以已經4年沒去那用餐了倒是台北的還有再去幾次很意外的是台中店的店長竟然還認得我真是有趣啊！XDDD 店內幾乎都採用木製裝潢風格相當簡約整個環境相當整潔又舒適 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264473 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264476 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264479 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264485 這家供應各式咖哩套餐主餐分為一般咖哩、咖哩蛋包飯和雙料咖哩等套餐有附沙拉、湯、飲料和甜點沙拉和湯先登場 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264500 沙拉可選擇加千島醬或和風醬我們湯剛好全部都選洋蔥湯哩！XD 這家的洋蔥湯味道相當清香又帶一點胡椒的辛香洋蔥絲挺軟爛的主餐上菜之前都會先上一小杯冰涼又酸酸的蔓越莓醋 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264506 好久沒來吃了我的主餐當然要選我最喜愛的藍帶豬排咖哩蛋包飯啦！ http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264536 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264548 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264542 這家的咖哩是屬於歐風咖哩選用日本進口的咖哩原料含40種以上香料又引進來自日本的精燉技術加上熬煮3天的鮮甜洋蔥並加入鮮奶油使得咖哩醬汁溫潤濃郁而且有著柔順細緻的口感味道也相當香辣藍帶豬排是精選豬里肌肉內夾香濃的莫札瑞拉起司以及煎烤過的鹹香又嫩的培根外酥內嫩口感多層次蛋包飯的蛋皮相當厚軟嫩香滑且入口即化裡面包的香Q西式炒飯是以奶油香飯搭配鮮嫩雞丁、蘑菇、洋蔥等再以番茄醬汁熱炒而成藍帶豬排搭著咖哩蛋包飯實在超美味的這道一直是我最喜愛的餐點其他3人都點雙料咖哩一位學弟點了雞肉+牛肉雙料咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264509 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264515 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264518 雞肉是選用上等雞腿肉先以特調香料醃漬過再用橄欖油煎烤至外香內滑肉質相當鮮嫩而且香料入味牛肉則是採用精選的牛腩肉與西洋芹、胡蘿蔔等加上特調辛香料燉煮的也相當鮮嫩可口另一位學弟點了牛肉+鮮蕈咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264524 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264521 還有一位朋友點了蔬菜+牛肉雙料咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264530 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264533 蔬菜挺豐富的有青花菜、茄子、香菇、番茄、馬鈴薯和四季豆等很健康哩！XD 飲料我選了芒果汁有一位學弟選了冰奶茶 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264551 芒果汁酸酸甜甜的又解膩奶茶也挺濃醇又香甜的當天天氣有點涼另外兩位都選了熱紅茶 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264554 這家的甜點只有香草奶酪 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264557 滑嫩又香甜且入口即化茄子咖哩的咖哩餐點一直是我的最愛可惜現在只剩下台北和台中各一家了QQ 其中台北的3年前名稱改為“茄子洋廚” 並且轉型為複合式的和風洋食餐廳原本的咖哩類餐點仍然有保留不過也推出其他各式各樣的和風洋食餐點但是忠孝店已經歇業現在改成玩笑亭拉麵了內湖店後來也歇業只剩下公館店了真是不免感到好惋惜呢說 T^T 好希望茄子洋廚/茄子咖哩能再次展店並且拓展版圖到南部來(這一直是我盼望已久的...) 是說很開心朋友們都對這家的咖哩很滿意哩！ :D 最後再附上這家的菜單給大家參考囉！附餐和咖哩辣度介紹 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264437 歐風咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264446 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264449 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264452 咖哩蛋包飯 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264461 雙料咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264470 飲料 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264464 咖哩便當 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/221264467 關於咖哩延伸閱讀台南市洁洁美食殿堂永華店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/171755571 台南市洁洁美食殿堂海安店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/174323124 台南市靚咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/190305240 台北市茄子洋廚公館店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/197241348 台北市東京咖哩阪急店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/199718853 台南市 Coco壱番屋台南南紡夢時代店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/206438278 台南市長鼻子泰式咖哩 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/209753689 高雄市本家台灣咖哩高雄左營店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/217062659 台北市 Izumi Curry http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/218437553 台北市魔法咖哩台北凱薩店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219373251 -- Jeremy的美食小棧 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.189.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479123094.A.1F5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (122.117.189.205), 11/14/2016 19:32:31

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