[食記] 台中藏阿胖（羅芙蔥麵包），排隊超誇張已回收

看板TaichungBun作者orion2588 (思念)時間7年前 (2016/11/10 21:30)推噓13(19推 6噓 19→)

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=============================================================== 店名：台中藏阿胖（羅芙蔥麵包）地址：台中市南屯區大英西二街７１號電話：０４－２３２８３８２９ =============================================================== 好讀網誌圖無文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/31670548 到底是什麼蔥胖讓大家甘願等上兩個小時，就算不一定能買到，也要排隊等待？真的超誇張的，這是我買好轉頭看到的光景，剛剛好是一條街長度？而且後面的還不敢保證下一次出爐時間排的到阿阿阿阿！我是某天看到熱門文章一直出現蔥麵包、羅芙、台中、這幾個關鍵字，我就好好地記在心裡面，因為我超愛吃蔥麵包的，雖然不愛吃蔥。每次只開放兩個人在店內喔，趁著前面的人還在打包，我先來拍照。這是第一次來的時候拍到的，架上面的是墨西哥奶酥，現在除了蔥麵包以外其他都要六點半以後才出爐喔！排隊時剛剛好有波蘿麵包出爐，只能按照順序進去裡面買，而且也是限量的。不得不說這個波蘿麵包也太香了吧，一個是ＮＴ２２小小一個，我邊等邊排邊聞味道邊流口水。排完以後拍到的招牌，後面來落落長的阿！（此時還尚未限制購買數量）帶回家的蔥麵包，時價！我還真的第一次聽到蔥麵包是時價阿！ＮＴ３０，使用三星蔥。個頭不大，但蔥給的超多的，因為熱呼呼的時候就裝袋了，果然變的有點扁，但一咬下去的香氣，也難怪會吸引這麼多人排隊了，蔥好香完全不刺鼻，而且甜甜的，還有蔥汁！麵包好軟卻帶有一點咬勁，中間的孔洞綿密且細小，好好吃喔！袋子外面寫著是用天然奶油和酵母菌，難怪就算冰了兩天，麵包完全沒有走鐘！我稍微用烤箱熱了一下，跟第一天買的時候一樣，看看蔥中間流淌的汁溢，蔥味十足，麵包雖然甜但不搶味，真的是完全的好吃！第二次去，終於有限量了，我的天阿，據我前後的人說，因為有人一次買超過ㄧ百個，至少用雙倍的價錢賣出去，真的是很過分，不過那個買超過ㄧ百個的人也太誇張了，我也有遇到阿，因為每次出爐的麵包數量都是固定的，被這麼一買，後面的人都不用排了！都是下午請假的時候來排隊的，排第二個，我前面的小姐還在選擇，我則是買了菠蘿、吐司、蔥胖和兩個她介紹的起士口味的麵包。架上的麵包都很傳統，也都是我最喜歡的簡單的麵包，好想通通搬回家！上面的是奶酥麵包，下方捲成麻花辮的是蔥麵包的前身，正在發酵中！用鍋鏟包裝蔥麵包，速度超快！剛出爐的蔥麵包真的很香很香！怕壓到，回家趕緊分散放著！而且貼心的是羅芙麵包會用大袋子加紙板，蔥麵包在裡面也不會被悶著！雖然因為我騎摩托車多多少少壓到他們了，但還是一樣好吃啦！這是這一次排隊後方的人跟我說的，一定要買他們家的吐司，沒吃過會後悔！後來居然就不賣了！不賣了！阿不就還好我這次有買來試試看！這樣一袋吐司要ＮＴ７０，拿在手裡挺沉重的，吐司邊也很軟，中間的孔洞排列還算整齊！吐司奶香味非常濃郁，咬起來也好軟好綿，感覺一下子就化在嘴裡了！這是前面的人跟我說很好吃的起士麵包，看起來真的很不錯阿！天阿阿阿～這麵包也太驚人的好吃，一樣軟的要命，上面的起士烤起來好酥好香，還有一點蒜味，裡面的起士融化過後整個包住麵包裡面，每一口都有起士的味道，鹹鹹的，好吃。又改規定了，現在只有一次出爐，而且所有的麵包都要六點半以後出爐，連吐司也沒有了！好誇張阿，居然瘋狂賣蔥麵包賣到連吐司都沒辦法做了！不過排隊的人還是沒有減少喔，想吃蔥麵包的人，真的要花時間而且碰碰運氣了！這是在ＩＧ上面分享的麵包斷面，吃過幾種以後，還是覺得只有蔥麵包和起士麵包是我會再去排隊的動力！一直在想為什麼要叫做台中藏阿胖，原來是台語啦，台語的蔥麵包念起來就是藏阿胖阿！ -- 永遠都要微笑的度過每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉絲頁：https://www.facebook.com/orion2588 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.195.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1478784623.A.EF1.html

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