[食記] 台中公益路リ鍋(極の活海鮮鍋物)已回收

看板TaichungBun作者allvigor (倒帶人生)時間7年前 (2016/09/27 23:35)推噓6(6推 0噓 5→)

留言11則, 9人參與討論串1/1

=============================================================== 店名：リ鍋(極の活海鮮鍋物) 地址：台中市南屯區公益路二段737號電話：0981-120-031 營業時間：下午5點~凌晨4點價位範圍(每人)：低消199/人，當日花費900/人刷卡（可/不可）：可停車場：無 =============================================================== 圖文版：http://jjyy5919.pixnet.net/blog/post/227072569 純字版：這間店期待超久的還沒搬來台中前就看到網路推薦，早已列入口袋名單約半年結果呢～竟然讓我大失所望啊虧我還特別認真拍了好多照片而且還是鮪魚肚生日時來吃，真是太漏氣了不過光看照片好像很厲害，很可以騙人當初就是被海鮮船給吸引還自己覺得要用餐時剛好是秋天，應該能吃到鮮美的螃蟹店家位在公益路上（比較不熱鬧那一端）從外面看感覺滿厲害的走日式風格，還有小庭院造景店內風格則非常...多元化鮪魚肚說這應該是老闆的巧思，ㄧ般設計師是設計不出來的有中國風、日式風格、夜店風、歐風好像來環遊世界今天兩人用餐，為了吃螃蟹跟粥而選了價位較高的雙人套餐套餐有送一壺飲品，我們選了蔓越莓汁自助的醬料區比較特別的是特製醬~問了店員是什麼口味不知道，店員再問店長還是不知道，只說會有點辣辣的我吃了覺得味道是黃金泡菜的味道耶~就是沒有泡菜只有泡菜的湯汁(這個醬料好關鍵，後來吃的海鮮都靠沾這一味) 目前為止我都還很興奮，全為了等等要吃到的海鮮即使上了菜盤內容略顯單調，我也沒很在意，反正重點在海鮮飲料蔓越莓汁～喝起來好清淡啊！好像套了很多水但我還是沒在意，反正重點是海鮮火鍋上前有店家招待的沙拉雖然兩個人才一小盤，但我仍然不在意，反正重點在海鮮好喔～海鮮盤小船入港除了兩隻大草蝦比較厲害其他食材都小小弱弱鮮蚵又瘦又小主角螃蟹也像個害羞的小配角躲在旁邊雖然如此，這時我還是對他很有信心心想著～沒關係！大小不是問題～好吃鮮甜比較重要很可惜的～海鮮們不甜美石斑魚-皮的部分很Q彈，但肉有點老，不知是否煮太久鮮蚵-沒煮前就很瘦了，煮完更乾扁，一樣不甜蛤蜊-煮起來有肥，但還是不甜螃蟹-我有遵照店家指示煮7分鐘還計時，但還是不甜啊蝦子-總算來個像樣的，蝦肉Q彈又甜大草蝦-賣像最好也是最好吃的！今天根本你在撐場面！！！再來上肉了！哇～擺盤好美好精緻！但是肉好少喔這個份量怎麼比平價小火鍋的肉還少啊吃起來也是普普通通說好吃也還好，說難吃又不至於，就是平價小火鍋會吃到的肉最後火鍋吃完用剩下的湯煮的粥，加了蛋、青蔥跟海苔以上食材就是兩人份套餐的全部了吃完一點飽足感都沒有啊最後是用店家再招待一份高麗菜跟煮粥才填飽了我的肚子鮪魚肚說店家真的揪感心～最近颱風菜價爆漲竟然還招待高麗菜實在太下重本了如果海鮮不甜是因為我煮太久，那湯頭應該要很甜囉但是也真的沒有～吃到這我都要哭了鮪魚肚說：這餐大概只有800的價值可是我花了double的錢啊喔～最後還有一份水果因為我心已死，就沒拍了內容物是兩片蘋果、三片芭樂(這是兩人份喔) 我深深覺得店家想要多賺一點而到處省成本但是當主角表現不好時（也許是運氣差，當天食材剛好比較不優）其他配角又這麼小氣（這就不是運氣了吧）這齣就沒什麼好看了～也沒有下次了，真心難過後來又GOOGLE了一下，發現試營運時的用餐評價都不錯，而且螃蟹有豐富蟹膏蝦子也是活的裝在密封瓶子裡只能怪我自己沒有早點去吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.131.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1474990534.A.A13.html

推

isaws

09/27 23:41, , 1^F

09/27 23:41, 1^F

推

largehang

09/27 23:47, , 2^F

09/27 23:47, 2^F

推

buyerko

09/27 23:57, , 3^F

09/27 23:57, 3^F