[請益] 台中的軟骨料理已刪文
最近滿想吃軟骨的，比起吃那種什麼控肉、爌肉什麼的我個人比較能夠接受
軟骨這個部位。大概找了一下台中的店家，吃過大連路的江家軟骨、成功路
的軟骨飯也吃過，然後親子園的紅燒排骨我也把它定義為是軟骨的一種。
跟成功路的老闆邊吃邊聊，他說台中他知道的有4家，不過有些已經收了，所以
想在這邊請教住台中許久的版友，有無其他有在賣軟骨料理的推薦店家？
種類不拘，飯麵或者單賣軟骨的也行，謝謝謝各位。<(￣︶￣)>
題外話：其實我第一次吃親子園，好奇點了紅燒排骨，我看店員從菜台上面
夾起了那一快紅通通一大塊的肉我當下真得有被嚇到，因為跟我印象中的
排骨長得真不一樣，第一眼看到會覺得是控肉，不過好險入口之後，什麼問題
都沒了，好吃！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.25.154
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1470482578.A.071.html
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耶~又收入一家名單了，而且也不貴耶，感謝推薦!
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江家已吃過，紅燒真得很夠味
※ 編輯: xyz246abc456 (111.246.25.154), 08/06/2016 19:41:24
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