[食記] 臺中人的小確幸──一中豐仁冰已回收
名稱:一中豐仁冰
地址:臺中市北區育才街3巷4-6號(一中校門斜對面)
電話:(04)22230522、0922-985-925
營業時間:10:00~22:30
消費時間:2016年7月
http://blog.udn.com/ccpou/66952449
臺中人的小確幸──一中豐仁冰
〔經典古早味〕
臺中市一中商圈附近的「一中豐仁冰」鼎鼎有名,特來嚐鮮消暑。
先於小攤車點餐結帳,
再自行端至座位區用餐。
位於臺中市北區育才街、臺中一中正門口斜對面的「一中豐仁冰」,
創立於民國35年,至今已經將近70年。
「一中豐仁冰」原只是一間無名冰店,但因冰品大受歡迎,
一年四季皆熱賣,甚至於冬天照樣有許多顧客前來捧場,
於是被戲稱為「瘋人冰」,此即「豐仁冰」之由來。
「一中豐仁冰」有三種選擇,即招牌一中豐仁冰(35元)、
乾的豐仁冰(平日限定、35元)及酸梅冰(25元)。
「一中豐仁冰」基底是採用酸梅湯搭配較粗顆粒的剉冰,
加上蜜花豆與牛奶冰淇淋,蜜花豆綿密不軟爛,牛奶冰淇淋香濃滑順,
鹹、酸、甜滋味交融,清爽而不膩,口感獨特,的確讓人一吃難忘。
記憶中,臺中蜜豆冰名氣最大,
但「一中豐仁冰」的古早美味不遑多讓,
帶給臺中人幸福的感覺。
〔懷舊文宣〕
〔懷舊文宣〕
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什麼時候可以不說再見
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