[食記] 西屯 台香麻辣麵線 (麵線配香酥雞排)已回收
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店名：台香麻辣麵線
地址：台中市西屯區福康路132號
電話：04-24612991
營業時間：週三至週一11:00~22:00 週二17:00~22:00
價位範圍(每人)：50/人
刷卡（可/不可）：否
停車場：無
圖文好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/63461293
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從以前就很愛台灣小吃的Kiwi，凡舉是蚵仔煎、肉圓、肉羹、拉仔麵、蚵仔麵線...
平價美食都是我的最愛!而且台灣美食小吃好多，連外國人都愛耶!
這日剛好要到台中望高寮，因為用餐時間已經過了，所以看見網路評比不錯的
【台香麻辣麵線】就位在西屯福康路上，就開車來用餐囉。
沒有停車處，只好臨停在外面的道路上>///<
紅色的大招牌，寫著在地傳統小吃，照片的美真的會引人入勝。
台香麻辣麵線的菜單也是經過設計，整體看起來好搶眼，價格上有麵線$40-55不等，
分別是大腸麵線40元、蚵仔麵線55元、綜合麵線50元。
如果不吃麵線，還可以選擇飯、米糕、湯品或是炸物
點選時有問題都可以詢問店內人員，他們會很親切的告知你店家最夯的美食~
我們點了大腸麵線、藥燉排骨、招牌香雞排、花枝丸、酥炸甜不辣、
地瓜碰芋圓、黃金骰子魚、麥香紅茶，還有後來點的大腸麵線~
幾個朋友就來吃肥一下囉，點完後就入內用餐啦!
用餐環境上因為是老屋所以牆面也沒有在整理過，但內用桌上很乾淨，沒有油漬~
在用餐時也有看見老闆在客人用餐完畢離開後就會快點來收碗盤保持乾淨真的很重要。
自取餐具，醬料也是自取，裡面還有特製的排骨沾醬、
還有自製辣炒蘿蔔乾以及自炒的辣椒，據說喜愛辣的客人都說讚，
甚至都想要跟老闆買瓶回家調味了呢!
等了大概有10幾分鐘，餐點終於上囉!因為到兩點多仍然有不少人來用餐~好妙!
第一碗是大腸麵線，金黃色澤讓人看了猛吞口水~
他們家的大腸頭是滷製而成，所以Q軟卻富有彈性，湯頭也是有飄出淡淡柴魚香味，
手工的麵線讓人很喜歡，只是這家的麵線糊偏重口味，如果不想要吃重口味
可以請老闆不要加上特製的醬料在上面。
一碗內的蚵仔也不小，約有7-8顆，當日直送，新鮮吃的到~
吃到一半時就來嘗嘗它們家的辣，果真很強大，難怪來訪客人都給他加個好幾匙@@
藥膳排骨的湯頭回甘，讓不太喜歡吃中藥的Kiwi又喝光了~
吃完大腸麵線後，當然就是要來吃最愛的炸物~
香酥雞排吃到骨緣沒有血腥味，最讓我喜歡的不僅是肉質還有那酥脆的卡滋聲響。
地瓜碰芋圓也很酷~我朋友一口接著一口將這幾顆吃光XD
甜不辣就算冷掉裡面還會有點彈性，不是那種一吹風就乾到不行的甜不辣。
我覺得他們家的餐點都還不錯，不過唯一就是內用有油煙味，
除此外，餐點是重口味，所以清淡口味的人可能要選擇入內用餐囉!
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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