[食記] 姜虎東白丁-台中漢口店消失
消費日期: 2016.02.21 PM5:30
消費人數: 4大1小
人均消費: 550/人
坦白講這趟吃吃是為了補足去韓國的遺憾
因為最後一天晚上在明洞的分店要大排長龍
又想起台灣台中就已經有開海外分店了
所以放棄排隊
因為人潮眾多, 餐廳不開放當天預約, 要現場抽號
我們很幸運地週日下午5點半左右進店,
幾乎沒等到就有位子坐了
一開始上桌會有幾盤小菜, 包括韓式泡菜, 蔥花煎餅, 蜜汁地瓜還有生菜盤
除了煎餅以外的小菜都可以續加
光是蜜汁地瓜我們就續了3-4次,
感覺本體是地瓜.....
肉的部份, 我們點了雪花豬,辣醬豬五花,調味豬排和調味花肉(牛腱)
剛好從味道最輕吃到最重
其實肉質還挺不錯的, 服務員幫忙烤的桌邊服務也很到位
肉的味道不會太重,反而很下飯
加點泡菜包在生菜裡更好吃
但是烤蛋有點令人失望(不夠鮮, 有點腥)
豆花拉麵更是....鹹到難以入口
最後扣掉失誤點的豆花拉麵, 一人消費不到500元
以炭火燒肉來說其實不算貴了
(在韓國當地吃可能一人都要合台幣750以上,
1.5倍的物價指數差異啊.....)
肉的份量也不少, 一盤肉大概就是一人份
(上了年紀也不能再多吃這麼多肉類了啊)
只可惜它的肉種並不多, 豬和牛各5-6種左右
其他的side dish就.... 總之專心吃烤肉吧
還是喜歡日式燒肉的清淡風味
不喜歡過多的調味, 肉烤好了簡單沾海鹽,水果醬汁或味噌
這次嘛, 就當作是嘗個鮮, 彌補沒在韓國吃到的遺憾啦
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