[食記] 逢甲怒烤雞排消失

看板TaichungBun作者bbbgggttt999時間8年前 (2015/12/19 19:14)推噓8(9推 1噓 4→)

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本魯神愛吃肉看了板上一堆業配文（x）火都起來了秒買秒吃秒發啊雞排三種炸過烤炸的或是生烤這次我買生烤的加甜不辣共七五甜不辣真的不錯 Q軟有嚼勁不像平常那種棒狀的或煮湯的咬起來粉粉那種醬汁有點日風感鹹甜參半再加上芝麻粒咬下去真的香本魯平常是很不愛吃這種澱粉製品不過下次有考慮買個三串來吃XD 雞排帶皮烤這點就加分了烤雞皮Q軟帶給雞胸的口感相輔相成肉質很ok 該有的纖維都吃的到不會有次等肉泡嫩那種口感不過雞排本身厚薄不均造成烤起來厚的部分剛好嫩薄的就乾了不過可能因為我是點生烤才會這樣如果是裹粉炸應該可以避免肉汁流失醬汁沿用剛剛的甜不辣但是這次不是撒芝麻而是新鮮香料不同於攤販常見的胡椒粉而是粗磨胡椒碎香味檔次就差很多其他的香料看的到不過小魯還未夠班吃不出來有請dorian大大解答XD 整體來說好吃至於cp值見仁見智炸過再烤多道工比一般炸雞排多個十塊應該不為過啦XD p.s 老闆說生烤雞排沒粉不能上檸檬可是鹹甜加酸真的很唰嘴啊拜託下次幫我加檸檬 XD 地址在福星路文華路127巷交叉口眼睛行隔壁大家有空可以來試試至少試試甜不辣！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.221.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1450523680.A.05E.html

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ssharon0926

12/19 19:24, , 1^F

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leonyun

12/19 19:41, , 2^F

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Hunternine

12/19 19:43, , 3^F

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