[資訊] 1116 故鄉好滋味 市場裡的好滋味 林美秀消失
【故鄉好滋味】20151116 台中 市場裡的好滋味
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這一集 今天早上十點 下午一點 會重播
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美秀媽媽上星期也是來台中,上一集專訪台中東勢,這一集則是台中傳統市場。
首先再訪就是首度拜訪台中去的第二市場的老賴茶棧。
再由小鮮肉--台中陳柏霖帶領到第二市場裡去吃苦瓜湯。
那裡有台中特產:麻薏(產季是夏秋,原本播出時應已無販售)。
但今年天氣異常,也許現在台中街頭仍喝得到蔴薏湯。
麻薏湯一直想喝林記古早味(吃過隔壁的),可惜有麻薏時到訪都是週日。
延伸閱讀:[台中] 第二市場 ~高級市場的美食?!
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127769
[台中] 向上市場周圍美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126963
除了第二市場,美秀媽媽還去了向上市場。
故事搶先報介紹的「北海道家鄉味」,是今年三月食尚玩家 修理莎窗推薦過。
道地日本味 神口感馬鈴薯麻糬:Micoro
「一碗湯竟然千變萬化?!」,猜測是同一集推薦的家.溫度 湯專賣店。
梁婆婆臭豆腐 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127941:
搬到新家很久了,又有創新臭豆腐料理。
雖沒吃過推車時期的臭豆腐,但舊簡陋攤位的酥脆臭豆腐比新店新舊臭豆腐更加令人
念念難忘啊!
大甲一品香水煎包、清水正牌米糕莊、大甲阿聰師觀光工廠:
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127619
http://pure816.pixnet.net/blog/post/41370892
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40404832
海線介紹三間,都算去過。
一品香是不錯吃,但經驗不佳,故無再訪。
正牌米糕莊推薦商品(米糕、排骨酥湯、豬腳麵線)沒吃過,吃的是粳粽。
阿聰師從大甲起家,現在總店在觀光工廠所在的大安區,基本上還在台中。
帥哥帶路 傳說中的夢幻湯 苦瓜湯、瓜仔肉飯、鹹魚、蔴薏湯
林記古早味 台中第二市場內 武德宮對面第一攤
爆漿肉圓 新鮮ㄟ尚好呷 肉圓仔、肉羹湯<據說夏天賣冰、冬天肉圓湯>
承記米苔目 台中第二市場內112攤
傳統市場遇見日本鄉土味
可樂餅、雞肉豆漿、伊摩奇(明太子、海苔醬油、黑糖紅豆)
Micoro 台中市西區華美街255號 0983-964973
臭名流傳 阿嬤ㄟ古早味 炸臭豆腐、臭豆腐沙拉
梁婆婆臭豆腐FB 台中市西區美村路一段312號 04-23051198
厚工料實在 暖到心坎裡
筍子豬肉湯、甜玉米濃湯、酸辣牛肉燉湯、鹹蛋起司豬肉湯
家.溫度 湯專賣店 台中市西區公正路222號 04-23010802
一品香水煎包 台中市大甲區育德路58號 04-26884998
正牌米糕莊 台中市清水區大街路75-1號 04-26220567
阿聰師 台中市大安區福興里興安路168號 0800-350573
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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