[贈送]洛神花蜜餞17小包消失
內容物:洛神花蜜餞35~40g*17小包
時間:11/17 星期二 19:00
地點:好日咖啡
喝咖啡順便分送自己做的蜜餞
35~40g很小包 原則上一人一包
沒人要全拿也可
聯絡方式:PTT
備註:推文前17優先
圖片: http://i.imgur.com/zvMZJki.jpg
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to aa其實味道大同小異 作法大都灑鹽過熱水殺青 脫鹽(過水或泡水) 糖漬
如果你對洛神花蜜餞的作法有興趣我可以分享
目前做過3種品種 可以在農委會洛神葵主題館查到
A123 市面上常見 肉厚纖維粗 風味濃
http://imgur.com/Iz7gSIb
A125 鄉下隔壁農田分享 肉薄纖維細 風味淡
http://imgur.com/LgKFSco
未確定 比較像台東3號
http://imgur.com/aPmADdd
肉厚度中間 纖維中間 風味中間
因為是自己吃所以不加防腐劑
防腐主要靠高糖量跟熱封袋
http://imgur.com/RI1GHU8
醃漬物為活的食物還是盡快吃完較好
這次從花蓮買20斤做好2X包已被朋友分贓完畢
所以不要跟原PO凹囉 沒多少存貨
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.9.169
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※ 編輯: james3145 (114.41.9.169), 11/16/2015 23:53:19
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※ 編輯: james3145 (114.41.21.36), 11/18/2015 23:33:57