[食記] 錢潮新鐵板料理(台中公益店)
===============================================================
店名：錢潮新鐵板料理
地址：台中市南屯區公益路二段112號
電話：(04)2319-2829
營業時間：平日11:00-15:00 17:00-22:00 假日及國定假日11:00-22:00
停車場：無
官網：http://moneyworld.com.tw/
===============================================================
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。
網誌好讀版 http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/435435089
上次用餐時，錢潮有餐券的活動，所以這次來把餐券用完QQ
剛好遇到新菜單，可以試試看不一樣的餐點
但距離我用餐的日期有一段時間了
現在好像又有些變化，詳細的狀況還請大家上官網查詢喔!!
＊契作田園沙拉
我個人很喜歡這道沙拉，醬汁帶來清爽的感覺
最特別的是加了地瓜
綿密的口感，跟生菜的清脆形成強力的對比
＊仙草甘茶蜜
現在的菜單上，好像沒有這道飲品，有點可惜@@
喝起來甘甜沁涼，還不錯～
＊嫩煎鴨肉串
因為肥瘦相間
所以咬下去，沒有油滋滋的感覺
反而是Q彈有嚼勁
搭配些許美乃滋或是七味粉，立刻呈現不同的風味
私心推薦這道主菜
＊陶板牛肉壽喜燒
說是壽喜燒，其實有點模稜兩可
端上桌是無火的狀態，我覺得湯汁稍嫌過多
不知道是不是我在矯正的關係，牛肉很難咬爛...差點卡在喉嚨裡
吃起來的味道算是中規中矩，較無太大的特色
整體而言，這道主菜讓我有些失望
＊牛燉清湯
味道有些奇妙，有點難形容@@
如果可以，我會改點牛蒡排骨湯...
＊鐵鋤南洋鮮蝦
擺盤很漂亮，視覺效果十足
蝦子的鮮甜多汁～
調味的部分出乎意料之外，吃起來沒有想像中的重口味
撇除剝蝦子有點麻煩，這道主菜也很不錯喔!!
＊吻仔魚炊飯
飯量依舊是很足夠!!
比起上次的蕈菇炊飯，我更喜歡這個吻仔魚炊飯
淡淡的香味，搭配一點肉鬆
雖然簡簡單單，但是很好吃!!
＊晨露時蔬
蔬菜類沒有變化
我個人還是覺得稍微偏油了一點
＊城門城門雞蛋糕
古早味的雞蛋糕，是這裡的特色之一
濃濃的雞蛋香勾起小時候的回憶
跟上次用餐的感覺一樣，依舊是還好@@
蠻不錯的一點是「菜單有變化」，讓人有更多的選擇
喜歡新鐵板燒的朋友，可以參考看看～
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.204.177
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1441181447.A.4D4.html
→
09/02 16:45, , 1F
09/02 16:45, 1F
→
09/02 16:46, , 2F
09/02 16:46, 2F
→
09/02 16:46, , 3F
09/02 16:46, 3F
→
09/02 16:51, , 4F
09/02 16:51, 4F
→
09/02 16:51, , 5F
09/02 16:51, 5F
→
09/02 16:51, , 6F
09/02 16:51, 6F
→
09/02 18:34, , 7F
09/02 18:34, 7F
→
09/02 23:26, , 8F
09/02 23:26, 8F