[食記] 西區 心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣
===============================================================
店名：心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣(Mr. Cocoro soup curry)
地址：台中市西區精誠十街6號
電話：(04)-2320-6657
營業時間：週二~週四11:30~20:30 ， 週五~週日11:30~21:00
(星期一公休，只收現金，不收服務費)
價位範圍(每人)：270-350
刷卡（可/不可）：否
停車場：無
圖文好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/61103422
===============================================================
分享
從北海道回來後，對湯咖哩念念不忘，因此就上網爬文，巧看台中精明大隆商圈
也有心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣店，所以這回就當成我們聚餐得場所了^^
西屯區的隱密巷子內，也很靠近精明一街，用餐完後都還可以去逛逛呢~
心soup curry就掛在外面，迷錯喔，就是這家啦!朋友說電話超難打的....
簡明几淨的外觀，推門而入~右邊是櫃台也是半開放式廚房。
木質地板、鵝黃燈光下用餐，讓人感覺愉悅不少，只是燈有點太黃了，
所以拍了空間及環境都是黃色....@@
心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣就是走專業度，所以餐點上並沒有多樣化選擇。
雞、豚、海鮮、野菜是主菜
口味上從原味、小辣、中辣、大辣、天辣都是可以挑選~
餐點上都會附上白飯跟飲品
據說拉昔是他們值得一喝的飲品唷，有點像是優酪乳的感覺。
一個餐點就如上圖，白飯與主餐。
主餐上有很多蔬菜配料，咖哩也不像我們昔日接觸到的咖哩，上回北海道有在札幌吃過^^
湯咖哩主要就是類似日本拉麵的湯頭，比一般咖哩還要水潤，豐富的用料沾著咖哩，
吸附湯汁，搭著飯真的很讚喔!
豬肉咖哩套餐
在食用心湯咖哩時，Kiwi有先一口湯後再一口白飯，或是先白飯再舀起湯咖哩~
都是很棒的方式啦!
台梗九號的米，香Q但偏硬一點...
再來說說這雞腿，Kiwi覺得應該是整個湯咖哩最超值的吧!
骨肉分離的滷的很爛，沾著湯吃~還不錯啦!
看著蔬菜就很嗨!配料跟在日本北海道吃得完全不大同，不過個人真的還是偏好北海道啦!
馬鈴薯是整個湯咖哩的靈魂，北海道最著名的就是男爵馬鈴薯~敲敲讚!
所以這回還特地買馬鈴薯濃湯回家呢!
馬鈴薯整個就是很鬆很好吃~沾著湯咖哩更優異!真的把湯咖哩的料都變成馬鈴薯~>///<
這是心湯咖哩招待的拉昔
吃到來都已經沒有人了，表示該離開了!
這回來心湯咖哩用餐，個人覺得在口味上跟北海道札幌吃過的味道很相似，
但唯一不大同是湯咖哩比較稀，姊姊說這家是北海道知名店來開的，
我想如果吃不到北海道湯咖哩的，就來這裡嚐嚐吧!
--
O*。晴挑＆味蕾行。*O
在地美食/旅遊/生態攝影
Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog
Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com
我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.201.209
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1437529896.A.F9C.html