[食記] 大甲區。貞節牌坊對面傳統老麵攤
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店名：貞節牌坊對面傳統老麵攤
大約位置 : 台中市大甲區光明路117-1號。
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好讀網誌版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/06/blog-post.html
該是還願的時候了。
去年老婆身體有點微恙，所以我們來到鎮瀾宮祈願住院平安!
過了半年多，身體復原良好~ 決定擇日再訪大甲來還願。
但這天出門稍微有點拖到的關係，開車到鎮瀾宮周邊已接近中午時分~
為了避開用餐尖峰的人潮，我們決定停好車後，打算路上隨意選店!
時間有點匆忙的關係，
就挑了這間: 貞節牌坊對面傳統老麵攤 來用餐。
會選這攤麵店是沒甚麼特別的理由，想說簡單吃一些，待會好參拜~
不過攤位前的"海鰻"二字，讓我們感到興趣，所以點餐前有稍微問了一下。
店內就和一般小吃店差不多，簡單的桌椅、環境來說普普通通。
乾(湯)麵、粄條，好像都是每碗NT.30元，跟現在一般小吃店差不多。
我和老婆分別點了乾麵、乾粄條。
可能剛開始沒有放任何期待的關係，吃了之後覺得出乎意料的還不錯~
油蔥為基底的醬料，香鹹帶有油潤感，乾拌麵條、粄條吃起來很香很順口!
黃麵的口感比粄條佳，較有咬勁且Q彈~
粄條部分還是得到客家地區才夠水準。
拌的醬料大致上一樣，所以口味相同，但兩碗在口感上略有點不同。
攤位前的海鰻二字實在有點吸引人，我們決定一人點一碗來吃看看~
可是海鰻湯還真不是省錢的湯，每碗要價NT.60元! 價錢小貴。
口味有點像是滷白菜的升級版，當然沒有滷白菜湯汁這麼鹹~
湯汁喝起來口感略沙，鹹香帶鮮~ 還帶有一些來自白菜的脆甜滋味。
海鰻肉質OK，味道和常吃的紅燒鰻很像，只是調味不同，魚肉也沒這麼鬆脆~
小菜部份切了豬皮、隔間肉，大概約80-100元左右。
看起來有點普通，但意外的還不錯，隔間肉嫩度夠、豬皮Q彈不油~
其實我們本來只是想簡單吃個麵、小菜，填飽肚子就來去鎮瀾宮還願~
沒想到傳統老麵攤意外的還不錯吃，讓我們感到飽足又開心!
這次主要目的是來還願，所以就沒有多逛大甲區周邊，有機會再來逛逛囉。
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推
06/26 11:09, , 1F
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