[遊記] 百年紅磚建築‧臺灣太陽餅博物館(全安堂)
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難得有工作空檔，
加上台中難得放晴，
皮斯決定出來走走，來逛逛最近新開幕的「臺灣太陽餅博物館」。
臺灣太陽餅博物館的前身為魏清海太陽餅老店，
傳承魏清海老師傅三代的手藝。
博物館的所在位置為「全安堂」，
是一處從日治時代保存到現在的百年老建築。
全安堂建於1909年，曾為藥局及銀行宿舍，
是比台中火車站還要古老的建築。
據這兒的工作人員說，
全安堂有一陣子是整個包起來作為廣告看板，
一直到他們承租下來後做整修，
成為現在的太陽餅博物館。
所以裡面，
也有相關舊文物的展覽，是很寶貴的收藏。
裡面的空間擺設，
給人的感覺精緻舒適，
隨處都可見一些糕粿的模具。
而這台復古造型的老電梯(目前僅做貨梯使用)，
讓皮斯想到台南林百貨的那部。
博物館的一樓，
主要是「糕餅販售區」和「文創商品區」。
這裡的糕餅可以試吃，
挑選自己喜愛的口味，
而且包裝都還不錯，很適合送人。
此外，
這裡也有可以DIY體驗的空間，
可以事先預約，體驗當太陽餅師傅的感覺。
博物館的二樓，
為「輕食區」和「文化展示區」。
輕食區的用餐處感覺挺舒適的，
這裡除了周末有提供輕食餐飲外，
也有提供會議場地租借使用，
皮斯去的當時，就巧遇某公司在該場地開會，
所以皮斯輕手輕腳拍照，怕打擾到他們。
來到輕食區的朋友，
別忘了抬頭往上看，
可以看到老屋的新舊屋樑。
而文化展示區不算大，
主要是介紹全安堂的建築特色、魏清海老師傅的生平，
還有其他製餅工具、糕點的詳細介紹。
整體來說，
皮斯覺得把老屋活化再使用，
讓大家能享受到老屋的美，是件很棒的事情。
不過這裡不算是一個大的點，
如果沒有DIY體驗或是認真聽導覽的話，
應該可以很快就逛完。
不過這附近的景點挺多，
所以如果要來這兒拜訪的朋友，
建議可以一起做搭配走走唷:)
※台中玩樂遊記懶人包(持續更新中)：
http://piecece.pixnet.net/blog/post/104986091
【臺灣太陽餅博物館(魏清海太陽餅)資訊】
地址：台中市中區臺灣大道一段145號
電話：04-2229-5559
營業時間：8:00-21:00(免費參觀，DIY費用請洽詢店家)
官網：http://www.sunnycake.tw/
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