[食記] [北區] 橋咖啡 假日早起的澎派早餐
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店名：橋。咖啡 Bridge Cafe
地址：臺中市北區錦新街56號
電話：(04)2223-1171
營業時間：6:00 - 22:00
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【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/395190812
假日早上來到錦新街的橋咖啡 我們六點半就到了都沒人XD
裡面座位數還算多 桌距有點近
由於都是現點現做 所以要耐心等一下喔
【豬排總匯套餐 】$150
有附飲料跟薯條
光土司就有黑土司 全麥土司和白土司
夾入蛋 玉米 生菜 火腿 豬排 整個厚度蠻夠的
可是我們覺得這吃起來有點乾耶..... 結果一直配飲料 可能土司真的太多了
吃起來好卡喉
【研發中套餐】$150(限量供應)
我看到那種名稱很特別的就會想點
今天的研發中套餐是卡啦雞貝果
跟豬排總匯三明治比起來 我們都比較喜歡這個
而且因為貝果比較有嚼勁 所以這個放久了麵包也不會軟掉
整體吃起來也不會乾 咬下去整個很滿足耶~ 我愛貝果的口感
蛋餅我們點了兩種
【研發中蛋餅】$40 +cheese多5元
研發中蛋餅是杏鮑菇加生菜
這個好吃耶 我好像還沒吃過這種口味的蛋餅
吃起來不會有我怕的那種有點草味或太生的菇味
加cheese我覺得好吃
蛋餅皮就比較普通了
【青花椰苗蛋餅】$55
這是綠藤生機芽苗蛋餅系列 標榜真正有機
吃起來我覺得不會有很正的菜味 跟想像中不太一樣
蛋的味道比較出來 覺得吃起來也有點乾 比起來我喜歡研發中蛋餅
【法國先生】$50
看到菜單上特別名字就點了 別看它好像很普通
好吃的秘訣就在於 把上面那顆半熟蛋戳下去
讓蛋黃流出來
然後切下土司沾著吃 OMG整個好好吃阿
法國土司煎得很香了 酥脆的外皮配上火腿 蛋汁一起吃 看似簡單卻不簡單啊!
另外我覺得他們的薯條實在好吃到我真的停不下來的那種美味程度
超級酥 然後裡面的薯泥很細 綿密入口即化幾乎感覺不到它的存在那種
我們已經放到冷掉了 但是我咬下去的時候還是有喀茲聲 這個一定要去吃過才懂
就是以後去我一定要單點薯條來吃 有經過我也硬是要進去買薯條來吃的喜愛程度
【後記】：
這次來吃橋咖啡 感覺還不錯 六點開的這類型早餐店好像也沒有很多
店內還有WIFI 冷氣 報紙 可以很悠閒地吃早餐配報紙
餐點的話我覺得也是要看個人口味
像豬排總匯就不是我的菜 我真的很怕卡喉乾乾的這樣
不過兩道研發中的我都蠻喜歡的
建議還是自己去試看看 是會想要再訪的店~
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