[食記] [西區]喜喜煲仔飯 不用出門吃的到正宗港味煲飯
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店名：喜喜煲仔飯
地址：台中市西區梅川西路二段18-9號
電話：0970-658222
營業時間：1000-2230
價位範圍(每人)：150起
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：
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最近在FB看到有人在分享主打正宗港式煲飯的店家
目前沒有實體餐廳，主要以外送及外帶服務為主
看到【可以外送】這四個字，我的眼睛都亮了起來
因為每次想不出晚餐要吃什麼，或是懶的出門塞車時
好像就只有叫披薩一途，可是我又很不愛吃速食披薩
所以這回得到這條線報，肯定要試試
也許這就是懶人主婦本人我的救星 XD
完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/104716489
在喜喜煲仔飯的FB粉絲頁確認訂購方式後
就直接預訂隔天晚餐
這天外送人員果然按約定時間如時送達
只是原本我以為他放在管理室後人就會離開
沒想到外送人員竟然在等著我
早知道我就好好梳妝打扮一下再去見人
原來是鍋子會燙，所以他必須提著保溫袋和我一起上樓
我拿托盤端回家裡後，外送人員就拎著保溫袋先行告退
鏘鏘！我即將要和外送煲飯進行第一次接觸
緊張緊張，刺激刺激，到底口味會怎麼樣呢？
到底掀開蓋後會發生什麼事呢？
讓我們繼續看下去 (真的很愛演 XD)
▼ 窩蛋牛肉煲仔飯 $150
一打開蓋看到那顆1/3熟的太陽蛋，嘴角就忍不住微笑
誰教我是個蛋控，無論是荷包蛋、滷蛋還是水煮蛋我都愛
有些半透明蛋白覆蓋在牛肉上，隱約仍看的出牛肉的色澤
牛肉應該有先醃過，肉質吃起來軟而不柴
把蛋攪和開，和飯一起吃，是最讚的吃法
▼ 香菇滑雞煲仔飯 $150
不過食物果然就是要趁熱吃才是王道，因為這鍋我沒有馬上吃
先去處理了一下軍國大事 (有貓吐了，一定要先去善後 @@)
所以這鍋花椰菜的面容比窩蛋牛肉那鍋憔悴多了
是說這雞肉吃起來果然有港味，肉質也嫩
香菇有厚度，咬起來口感不錯
只是在這麼大鍋飯的襯托下，感覺有點勢單力薄
這些飯起碼是我平常飯量的四倍之多
我想就算是正在發育的大胃王應該都吃的飽
不過恐怖的是，本來以為菜不算多
但表層米飯吸附了香菇滑雞的醬汁後，讓我一口接一口
竟然就吃掉了半鍋飯 @@
而且表面看似很平靜的米飯，其實內心深處包藏著黑心 XD
鍋底這層鍋巴，吸飽醬汁的米飯被大火逼出焦香
這就是吃煲飯最最要吃到的，少了這味，就不叫煲飯
難怪店家說餐具千萬不要洗，因為我們也洗不來
這下我終於知道為什麼了！
看這煲飯鍋底的焦痕，依不賢慧主婦本人我研判
如果沒泡水個三天三夜，根本沒法洗乾淨吧@@
所以把沒吃完的飯倒出來後，就很安心的送回管理室
再以FB通知喜喜來收碗就大功告成囉！
想到從此之後只要懶的煮又不想出門塞車
只要事先在網路訂，就能夠吃到正港味煲飯
實在讓不煮飯但又挑嘴的我省了很多事
▼ 冰鎮絲襪奶茶 $70 (套餐+$49)
聽說喜喜的廚師都是香港人，奶茶的茶葉也是香港來的
讓我也忍不住點一杯緬懷那年在香港街頭喝到的好味
果然茶味濃也夠滑順，當下好想再來個冰火菠蘿油啊！
可惜他們家沒有賣 (哭)
下回再來試試他們家的撈麵和炒公仔麵好了 (握拳)
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