[食記] [台中] 微笑尼克輕蔬食烘焙‧珍珠塔
[台中] 微笑尼克輕蔬食烘焙‧珍珠塔 ～滿滿的夏威夷果啊！ ～口碑券試吃
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食用時間：２０１４／０１
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一般店家給試吃，都希望試吃的項目多，讓顧客多識得一些自家的產品。
但微笑尼克則是對自家的珍珠塔十分有信心，雖有多種產品的禮盒，還是推出12入只
有珍珠塔的禮盒試吃。
（詳其他產品或禮盒訂購單。）
而店家的自慢確實是有其道理。
與我一起分享到這珍珠塔的朋友，都對它頗為讚賞。
微笑尼克的自我簡介為：
微笑尼克 SMILE NICK 是一家有二十幾年優良歷史的專業烘焙，
對於烘焙專業的創新與健康加強是我們不斷的自我期許與堅持，
其店家命名由來，是以「人生不設限」一書的作者澳洲 尼克‧胡哲
的樂觀進取之精神作為發想靈感，
故名為「SMILENICK 微笑尼克輕‧蔬食烘焙」，
延續努力向上、永不放棄的感動精神。
在簡單典雅的禮盒裡，珍珠塔被活潑的色彩包裝住新鮮。
看起來就活力十足，可惜有些包材因鮮豔，背面產品資訊就較難看清。
雖說通用禮盒盒底有印製微笑尼克的五樣產品資訊，可供查看。
可是既然單一包裝也有印製，還是可直接看較為方便吧！
把珍珠塔的彩衣脫去，珍珠塔本身就已經很誘人。
連我家獅子都湊近來想分一杯羹。
（我說：嗯～獅子是肉食動物，這無蛋的蔬食點心不適合你。
獅子：你還不是隻愛吃草的獅子，。
我，悶而無語。 ）
珍珠塔是單一包裝，所以無論是夏威夷果還是無蛋派皮，都超級酥脆。
滿滿的夏威夷果裹上糖衣以利團結在一起，本來是有些偏甜。
不過嬉戲於夏威夷果之間的蔓越莓，卻以本身的果酸化解甜膩。
派皮的酥、蔓越莓的酸甜、夏威夷果的香脆，讓這珍珠塔的光芒四射。
不是曖曖內含光而已，是內外兼具的美味小點心啊！
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台中市大里區塗城路647-1號
04-22736997 09:30～22:30
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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