[食記]【台中】URARA閣樓上的鹹點店:鹹派點心
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○介紹店鋪:[URARA閣樓上的鹹點店]
○地址:台中市西區中興街一巷22號2樓
○聯絡電話:0912-892568
○營業時間:11:00Am-09:00Pm
○消費提醒: 週一店休.炒泡麵套餐有限時段供應
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●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2013/12/urara.html#more
最近台中最夯的活動就是泰迪熊嘉年華了..100隻的泰迪熊隱藏在城市裡..
然後本來人氣就很火熱的勤美綠園道..因為這個活動人潮又變得更多了..
然後勤美的附近..中興街一巷的位置悄悄的也開幕了一個新商圈.
它是改建自來水公司的舊眷舍的微創商店..名為『范特喜 綠光計劃』..
舊房舍與新設計的組合..其實是很棒的拍照景點..
而且這邊的商店很多元..咖啡店、點心店跟書店都有..
這篇要介紹的是我到綠光計劃吃過的第一家店[URARA閣樓上的鹹點店]
上次來的時候是白天..這次來的時候是晚上..結果我發現晚上比白天漂亮啊..
這邊的店家有分為一二樓..因為綠光計劃是兩層樓的商店聚落..
進駐這邊的都是文創風格的店家居多..但會注意到這間[閣樓上的鹹點店]..
我想應該是因為它的擺設的關係吧..而後來跟老闆聊天我才知道..
幾乎店內的一切(除了系統櫃的裝潢外)都是由他們自己兩個人打造擺設..
甚至是油漆這麼費工的功夫也是如此..盆栽與生活小物的輕盈風格..
讓整間小屋充滿家的溫馨感..雖然空間不大..
可是老屋的樸實..加上在巷弄內的寧靜..其實到晚上還別有風味
黑暗中透出窗櫺暖黃的光線..小小的立牌擺在店前..好像在日本會看到的小店一樣..
它的入口很小..招牌很小..所以我來了三次..每次都會看到有人走到門口探頭觀望..
貌似也不確定這是不是就是家店..也不敢踩進來又好奇.
店內播放的音樂有句歌詞就是『URARA』.
不過是很舒服的音樂聲..但我忘記問是誰唱的歌了..
加上偶爾有烤派的香氣..還有無線網路..根本在這就會忘記時間的流動啊
不過其實這一區一直還沒有正式開張的關係..所以偶爾都還是會看到他們很努力在佈置
而既然名為閣樓上的鹹點店..所以賣的當然是鹹派類的點心鹹食..
目前有提供四個種類..基本上我都吃過..就是不一定有照片就是XD..
因應食材不同有不同價位..所以點的時候記得看清楚..
另外也有提供咖啡跟茶飲的部份.
比較特別的是有個當日限定點心是不固定的..
目前我吃過堅果豆腐蛋糕、櫻桃派跟布朗尼..還有其他兩款沒吃過.
第一個分享的就是[限定燻雞草泡麵套餐/120元]..哈哈哈..
草是老闆娘說要這樣叫的..因為裡面有加很多蔬菜的關係..
我記得第一次來這邊的時候..因為來的太早..所以店裡都還沒賣東西..
當時剛好有員工點了只有綠光計劃員工才能點的炒泡麵..
所以我也很幸運的吃到了一份..還分享出去了..
後來聽說不少客人到那邊都有問到..所以最近還是決定推出這個餐點..
它們用的是維力炸醬麵..裡面加進不少切細的蔬菜..還有火腿肉跟燻雞肉..
再加上一個半熟蛋..維力炸醬的味道就不用說了..應該大家都不陌生..
畢竟光聽到這幾個字..我想就已經開始分泌口水了..
而且它給的麵量還蠻多的..彈Q的泡麵麵條加上蛋黃的稠濃、豆瓣辣香的調味.
相當實在的份量..我吃完一份真的就飽了..還有附上一碗紫菜湯.
另外還有自己釀的蜜蕃茄..整個感覺很日系的定食套餐..
不過老闆娘跟我說還是只有用餐時間限定供應溜..
沒記錯的話..應該是11:00Am-02:00Pm和06:00m-08:00Pm吧!!
[花椰菜馬鈴薯鹹派/120元]
表層有點微綠的色澤與烤過的焦香.
花椰菜本身有個特別辨識的味道..所以在派中也可以吃得出來..
但不是過度濃厚那樣..而是在品嘗再三殘留的氣味..
酥硬些的外殼..內裡的餡除了起司濃郁外還多了馬鈴薯的綿密..
[蔬食鹹派/110元]
甜椒的味道明顯但不算突兀..裡面有馬鈴薯塊跟野菇等等..
不過起司的味道挺為濃郁明顯..我倒覺得有點蓋過了原本該是主角蔬食的味道..
雖然是還不賴..但我更喜歡上一款..
不過上一次還有吃過[燻雞鹹派/140元]..
其實應該是我最喜歡的一款..口味也較重一些..
燻雞肉不是很大塊..可是每一口都吃到雞肉...
應該這款我猜最能獲得多數人的喜愛..
這是[恰克力布朗尼/60元/每日限定]
因為是輪班出現..所以不確定每天會有什麼..
上次的櫻桃派感覺還可以..但今天的布朗尼我蠻喜歡的..
每一口咀嚼的紮實感中帶著剛好的醇苦味..佐上一點櫻桃醬的甜..
我還蠻喜歡的..不過以60元來說或許可以再稍大一點點更好.
[榛果豆腐方塊/招待]..這份應該不是正常尺寸的出餐..
正常我記得是三塊排列..會比這塊再大上一些..裡面夾的是榛果豆沙餡..
入口的香甜味相當夠..但另我意外的是豆腐蛋糕的部份..
帶著微濕與Q軟的口感..蛋糕體本身讓人相當喜歡..
咀嚼間還有像是豆漿的香甜味!?..真的是蠻好吃..
最後是[原味冰釀蘋果茶/熱/160元]
淡淡蘋果香隨著茶水熱氣緩緩飄出..還有果酸甜味輕柔的在味蕾跳躍..
很輕盈又舒服的一款熱茶..
(上面的照片光線都有不同..因為去了幾次又是白天黑夜的光線不同)
現在綠光計劃這一帶人還不多..所以可以非常輕鬆的晚上在這邊散步拍照..
在喧鬧的城市裡還有個安靜的老宅空間很難得..不管是白天或晚上..
如果有到這附近走走..可以走上二樓URARA..來份簡單的點心加熱茶..
因為在閣樓的戶外庭院都有桌椅..其實坐在月夜下吃喝聊天還挺悠閒的..
簡單的心得給大家參考囉!!
[延伸閱讀]
台中-范特喜 綠光計劃‧中興街一巷
http://www.orange-dog.com/2013/11/urara.html
台中-Mapper Cafe
http://www.orange-dog.com/2012/02/mapper-cafe.html
台中-RoundAbout Cafe
http://www.orange-dog.com/2013/10/roundabout-cafe.html
台中-艾可先生漢堡餐廳
http://www.orange-dog.com/2012/11/blog-post_18.html
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