[遊記] 星巴克艋岬門市。感受古宅的繁華與工藝
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就像當初期待星巴克大稻埕門市和虎尾門市一樣，艋岬門市總算開幕了，這次進駐市定古
蹟萬華林宅，以及推出全台第一家虹吸式調理咖啡。
從艋岬大道轉進西園路，就可以看到一幢紅磚古宅，外觀融合中、日、西特色，外牆採用
清水紅磚，四樓採巴洛克式雕花裝飾，彷彿訴說著艋岬當年的繁華和興盛。
萬華林宅建於日據昭和七年(西元一九三二年)，總樓層為四層樓，是當地當時最高的建築
物，歷經西區沒落的滄海桑田，林宅終於透過星巴克門市的進駐再次被大眾聚焦。
一樓騎樓的木門窗採大面開窗型式，窗格為單純的直線條與橫線條所構成的方格子狀，令
人感到輕快、精巧，為當時商家之店面型式。
一樓空間規劃上，有工作檯和商品區，原本我想買艋岬的馬克杯，當作拜訪的紀念品，看
來早就已經被掃貨一空。
一樓最特別的是區域就是咖啡體驗吧檯，以及這裡也是全台第一個引進虹吸式咖啡沖煮的
門市，兼具視覺與口感的咖啡體驗，店員和客人在等待的過程中交流著咖啡知識，這一杯
咖啡充滿了期待和溫度。
虹吸壺泛出鮮紅的火光，在咖啡香的氤氳中，蒸褥出古宅的韻味，我靜靜品味著被時光遺
留下的風華，在老宅喝的不只是咖啡，還望見一整片斑斕的歷史更迭。
林宅一樓採用磨石子舖面，整體保有日治時期的原貌，這幢老宅有太多細節，值得你去觀
察去感受，遙想在一九三〇年代，艋岬還擁有繁華的市街。
一樓往二樓的樓梯，我覺得那欄杆特別典雅，尤其在轉彎處的角落，彷彿走上樓就要穿越
到另一個時空一般，二樓的座位區相當多，目前也只有開放到二樓。
陽台的欄杆採用洗石子材質，不同樓層採用不一樣的簍空樣式，分別是「柳葉」、「菱形
」和「直條」，這些細節很細微，卻默默展示著匠工的別出心裁。
這是二樓牆上，最吸睛的大幅藝術品，概念來自於林宅女兒喜歡刺繡，帶給星巴克團隊的
靈感，特別與刺繡藝術家合作，表現星巴克女神的輕盈與律動之美。
二樓最特別的空間是「老宅映像室」，裏頭放映著影片，介紹建築物的古往今來，讓每個
造訪的客人都能更加了解老宅的細節，在商業空間裡保留一區空間，傳承著老宅的歷史故
事。
你有多久沒來萬華了？如果能夠藉由品味一杯咖啡的時間，像是跳脫時空一般，走進老宅
的舊時光，重新領受舊時代的繁華與工藝之美，靜下心看見更多細節，也宣洩更多鎖在內
心的煩憂。
要來星巴克艋岬門市，可以坐火車和捷運前來，地理位置緊鄰萬華火車站，以及龍山寺捷
運站，因此對於外地遊客也相當便利，如果來龍山寺拜拜，也可以順道來巴克艋岬門市喝
咖啡。
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