[遊記] 宜蘭員山 錦普觀光果園
圖文網誌版：http://vivia.pixnet.net/blog/post/30176698
錦普觀光果園位在枕頭山休閒農業區中，一年四季皆豐產水果，
果園以種植高接梨為主，另外還栽種了珍珠芭樂、紅心芭樂、金棗、
金桔、香水檸檬…等多種水果，
讓遊客在不同季節造訪都可以體驗採果樂趣
地面的石板上印有高接梨的生長過程，踏進園區的同時可以停下腳步仔細觀看
老闆娘準備了新鮮芭樂切片及紅心芭樂汁熱情的招待大家，
來到錦普觀光果園除了採果外，
這邊還提供了梨樹嫁接技術解說、樹枝昆蟲DIY活動
首先老闆先為大家進行高接梨栽培過程的解說
種植高接梨主要的幾項步驟依序為：
選購花苞→低溫冷藏→開始嫁接→穿雨衣→撐傘→授粉→套袋→採收
嫁接（照片沒拍好，失焦了）
使用不同品種的花苞嫁接，種出來的梨子品種也不一樣，
為了種出賣相好、又甜又脆的梨子，老闆選用日本的花苞來進行嫁接，
日本花苞一公斤要價1400元左右，價位相當高
花苞嫁接到樹枝上之後，先由下往上繞纏上膠帶，接著要為它穿上雨衣才能抗寒，
讓花苞順利生長，等待花苞長到一定大小後，才可以將雨衣脫掉
接下來要為花苞撐上小雨傘，一來可以方便授粉，二來還可以防止風吹雨淋，
照片中看到的小雨傘一支十幾元，有好幾百顆果樹要裝上小雨傘，
成本並不低，好在可以重覆使用，
約莫要過了二十幾天待花苞開花、受粉、得果後才能將小雨傘拆下來。
下一步要為果實進行套袋，以防止病蟲害、烏害，
不過套袋也是有缺點的，由於擋住光的關係，無法行光合作用，
會讓甜度、脆度比較差，現今改用透光性較高的紙袋，品質已有提升
解說進行到尾聲老闆向大家提到了嫁接果樹工具的演進
早年使用傳統嫁接刀將樹枝切割開來的過程非常花時間，而且要有真功夫才能勝任
後來有人發明了嫁接專用工具(老闆手中拿的)，只需幾秒鐘的時候就可以完成，
遊客可以親自體驗操作，工具使用上相當簡單容易
這個工具的發明造福了很多果農，但也讓許多擁有嫁接長才的老師傅失去了用武之地
果樹從嫁接到採收要花上半年的時間，期間繁雜的步驟，非常耗時耗工
來這邊聽老闆講解梨樹的栽培過程，才能真正體會果農的辛苦，
對於平常吃的水梨、蜜梨是怎麼栽種出來的，也有了更進一步認知
樹枝昆蟲DIY
展示用的成品
有螞蟻跟蚱蜢兩種昆蟲可以選擇，接來下就是讓大夥大顯身手的時間囉！
材料包倒出來之後，先將樹枝排列好，比較粗的是蚱蜢的後腿，
有兩根細細的是觸鬚，長一點的當前腿、稍為短一點的當中腿
利用熱溶膠來進行黏著的工作，壓下去不要動它，大概三秒鐘後就會黏住
大功告成
步驟很簡單，只要夠細心就做出漂亮的作品！
園區一隅佈置的相當有藝術感
前往果園途中沿路經過的小公園規劃相當不錯
綠樹蒼翠、淳樸的自然環境是旅人最佳的休憩場所
我們造訪的季節是珍珠芭樂的採收期，老闆很用心的教導大家摘採芭樂的技巧
從果樹上摘下來的鮮新芭樂果肉爽脆、質地細緻，
大家都人手一包，滿載而歸！
果園內還種植了金棗，由於還沒完全成熟，所以此行以摘採芭樂為主
錦普觀光果園是個可以親近大自然、闔家採果的好去處，
還可學習到嫁接技術、體驗樹枝昆蟲DIY，富豐的行程值得一遊！
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