[心得] 反推-萬國牌電鍋
【本人保證本篇非 廠商邀稿文 或 業配文,否則願受板規處分。】
家中大同電鍋用很久,外表老舊斑駁,雖然功能一切正常,還是決定換一個新電鍋。
上網查詢之後,除了外鍋不能加2杯水以外,幾乎一片好評聲浪,於是就直接在官網下訂
全不鏽鋼電鍋。
收到後,由於本人不太挑嘴,所以吃不出米飯與先前的大同電鍋有什麼不同,倒是一開始
媽媽有反應飯很乾,之後內鍋多加點水也就行了。
後來真正困擾我的,是熱食物。家中很常購買冷凍食品,包子、饅頭之類的,之前使用大
同電鍋時,十次大概只有一次食物中心是冷的(而且是粽子,我想無可厚非);用了萬國
牌之後,不誇張,十次有九次是冷的,常常小朋友早餐吃到一半還要回鍋裡再熱一次。
於是之後要熱食物時,都會在外鍋加2杯水,蒸的時間相對拉長,才比較沒有食物中心冰
冷的問題。
但是新的問題就出現了———大同電鍋跳起來之後,外鍋完全是乾的,將鍋子拿出的時候
不會滴水;萬國牌則是有剩餘的水,因此將鍋子拿出時一不留意,就會被鍋底連帶的熱水
燙到腳背。自從之後都會特別留意,要不就先用抹布擦乾,要不就先瀝一下等水不會滴了
再端上桌。
最後,如果有人考慮電鍋的話,希望這篇文章有平衡報導一下。XD
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剛剛打電話詢問萬國牌的客服,他們表示外鍋水量要一杯水,跳起來之後要燜15分鐘,食
物才會整個熱透
然後裡面放蒸架,有確實減少熱水帶出鍋的問題
因為我買的是全不鏽鋼,比先前的大同(鋁製)導熱慢,所以水要加比較多,相對也拉長
等候時間,這都是正常的,我沒有買到機王XD
以上,給大家參考
※ 編輯: QUEENO (42.72.166.130), 06/12/2018 15:58:12
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