[心得] 人氣熱食店一日銷售額比賽
看這種比賽，節奏和戰略的應用很重要，這次比的是熟食
為了追求公平，參加隊伍完全不知道比賽地點設置在哪
參賽隊伍介紹
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│ 店名 │ 參賽者名字 │ 特色 │
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│ 點點 │ 陳文錦 38歲 │中華熱食煎餃店，位在東京中野區商店街 │
│ │ 田中女士 60歲│招牌菜是5個200元的煎餃、每350g200元的炒米粉 │
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│ 花菊 │ 本鄉 悟 45歲│京都熱食店，位在池袋東武百貨 │
│ │ 壽美代38歲│招牌菜：380元茄子燒、580元甘鯛料理 │
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│ 大越 │ 高瀨 政久50歲│老牌熟食店(88年了)，位於大田區梅屋商店街 │
│ │ 由紀子51歲│招牌菜：每100g250元的薑煮海瓜子 │
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│ petit poele│ 井田 仲弘53歲│沙拉熟食店，位於吉祥寺車站大樓LONLON │
│ │ 竹內 正人29歲│招牌菜：所有款式的蔬菜沙拉 │
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看完參賽隊伍 我認為大越是陪榜的(差異性太大) 其他三者都有機會奪冠
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比賽地點公布：JR橋本站隔壁的流行百貨大樓地下一樓美食街
時間：從早上10點賣到下午9點
但在第一檢視點下午2點會將營業額最低的一隊淘汰
第二檢視點下午5點會將營業額最低的一隊淘汰
第三檢視點下午9點剩下兩隊結算，並決定冠軍
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│ │ 點點 │ 花菊 │ 大越 │ petit poele │
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│10點~11點 │ 糖醋馬鮫魚 │ 冬瓜冷盤380元│ │章魚沙拉260元 │
│ 出現菜色 │ 350元 │ 米茄料理450元│ │奶油可麗餅200 │
│ │ │ │ │高麗菜漢堡370 │
│ │ │ │ │ 蘋果派140元 │
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│ 收入小結 │ 3350元 │ 4690元 │ 1200元 │ 3370元 │
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│11點~12點 │ 綜合便當500元│ │ 沙拉飯350元 │ 西式便當500元│
│ 出現菜色 │ │ │味噌煮鯖魚600 │ 法式布丁250元│
│ │ │ │ 飯糰便當400元│ │
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│ 收入小結 │ 10750元 │ 9150元 │ 2950元 │ 21570元 │
│ │ 合計14100元 │ 合計13840元 │ 合計4150元 │ 合計24940元 │
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│12點~14點 │ │高級京都風便當│ │新馬鈴薯炒波菜│
│ 出現菜色 │ │ 800元 │ │ 240元 │
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│ 收入小結 │總計 44100元 │總計 35360元 │總計 16600元 │總計 60500元 │
│ │ │ │ 《淘汰》 │ │
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│ │ 點點 │ 花菊 │ 大越 │ petit poele │
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│14點~15點 │ │羊栖菜豆腐丸子│ I am OUT │ │
│ 出現菜色 │ │ 250元 │ │ │
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│ 收入小結 │ 7960元 │ 14240元 │ No Money │ 20700元 │
│ │ 合計50310元 │ 合計49380元 │ │ 合計78230元 │
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│15點~17點 │三合一小菜400 │ 南蠻醋漬海鰻 │ │ 炸地瓜200元 │
│ 出現菜色 │ │ 500元 │ │ │
│ │ │ 玉子燒300元 │ │ │
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│ 收入小結 │總計 81940元 │總計 63190元 │ │總計 102950元 │
│ │ │ 《淘汰》 │ │ │
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│ │ 點點 │ 花菊 │ 大越 │ petit poele │
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│17點~18點 │ 炒飯300元 │ I am OUT,too │ I am OUT │焗烤洋芋 200元│
│ 出現菜色 │ │ │ │ │
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│ 收入小結 │ 21970元 │ No Money │ No Money │ 13360元 │
│ │ 合計103910元 │ │ │ 合計116310元 │
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│ 點點炒飯火力全開，首度單一時段贏得頭香，petit poele居然用噴燈作焗烤洋芋 │
│ 但是危機出現了 │
│ 晚上7點人潮迅速銳減 │
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│18點~21點 │ 炒米粉300元 │ I am OUT,too │ I am OUT │ 特製蛋包飯 │
│ 出現菜色 │蛋炒小黃瓜熱狗│ │ │ │
│ │ 200元 │ │ │ │
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│為了拉出最後一波攻勢，點點推出流血價，炒米粉300元→200元，炒飯300元→250元│
│糖醋馬鮫魚350元→250元，三合一小菜400元→250元 │
│而petit poele推出所有商品打8折 │
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│ 收入總結 │總計 113990元 │ │ │總計 138310元 │
│ │ 《淘汰》 │ │ │ 冠軍 │
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話說這一集真的很不錯看，但是金額累計有點怪怪的，不知道有無BUG，點點雖敗猶榮!!
至少他堅持很多東西，我看到petit poele求快用噴燈作焗烤洋芋就很無言
終於補完了~希望能找到更多沒看過的影片
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感謝大家賞臉 ^^A
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