[轉錄][食記] 淡水辣妹子頂級養生麻辣鍋

看板TKU_Talk作者guessworld (奶油不飛 )時間14年前 (2010/06/04 16:48)推噓7(8推 1噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C2BsoLT ] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food 標題: [PH食記] 淡水辣妹子頂級養生麻辣鍋時間: Fri Jun 4 16:47:44 2010 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9300366 店名：辣妹子頂級養生麻辣鍋電話：02-2805-6668 地址：台北縣淡水鎮中正路一段37號營業時間：11:30~17:00(午餐399+10%) 17:00~22:00(晚餐450+10%) 22:00~02:00(宵夜399+10%) 11:30~02:00(Weekend450+10%) -------------------------------------------------------------------------------- 上周找了一天去吃了辣妹子，冬天的時候很多人推薦，那時候沒想湊熱鬧，等了夏天來才去，選了平日中午，客人不太多，倒也落得清閒。桌上的推薦菜單。因為餓就隨意點了，那天客人不算多，所以上菜非常地快速。除了部分的海鮮跟肉是點菜制的，其他蔬菜跟丸子、餃類都是自己取用的，也有一些海鮮。東西看起來都挺新鮮的，準備的量也很大方。醬料也是開放式取用的，每一個碗都超大，看到那麼大一盆的醬油有種有趣的感覺。我們點的是原味(忘了是昆布還是什麼)跟一個辣鍋。辣的一開始吃的時候覺得就是辣油跟水的感覺，吃下去覺得很稀只吃得到辣油，後來煮久後覺得有好一點。點的海鮮，圓鱈非常美味，皮吃起來膠質好多。干貝比較普通，跟一般的鮮干貝口感差好多，不知道是冷凍的關係還是怎樣。蝦子的鬚鬚跟干貝配起來好像小蝸。小貢丸也不錯，煮辣鍋特別夠味。其他有些丸子還包了起司，當中也有些地雷就是。店家送的大蝦，非常美味，單點要另外加錢，而且挺貴的。新鮮加上肉質好，果然不是能給人吃到飽的品質。肉的部分我覺得比較一般啦，不管是豬肉或牛肉，因為切成了小捲薄片的關係，怎麼比起來口感都是差了一些。冰淇淋是haggen dazs跟明治，不過那天不太想吃冰所以沒嘗。朋友說haggen dazs的明顯開的很冷，硬到非常難挖。甜點也吃了一些，都蠻一般的。朋友說泡芙還可以。跟朋友合吃了奶酪跟蛋糕都差強人意。那天用餐的經驗還算不錯，不過我覺得以肉質來說還是略平凡了些，海鮮比較好一點。服務方面也還不錯，不過以價格來說貴了一些就是。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.120.137 ※ guessworld:轉錄至看板 TamShui 06/04 16:47 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.120.137

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tseng166

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