[食記] 水源街蒜味雞排&炸香蕉

看板TKU_Talk作者benifty (風沐)時間14年前 (2010/05/23 22:29)推噓18(18推 0噓 9→)

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~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) 店名－蒜味雞排(我不知道是不是店名，不過旁邊有個黃色招牌這樣寫) <不是的話請跟我說，我會訂正過來> 區域－水源街白鹿洞的那條巷子裡（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）推薦指數－ ★★★★☆ 營業時間－不知道...我是晚上七、八點去買的。價位範圍(每人) －依個人點的東西多寡。評語與推薦－幾次路過都很想去點點看炸香蕉，今天索性心一橫去買了。我點了一份雞排(35元)+一份炸香蕉(一根25元)，總共60元。青綠的香蕉剝好皮裹上粉，就拿下去炸。炸好的香蕉上面灑有紅紅的梅子粉(老闆娘說是梅子粉，吃起來甜甜的)，剛拿在手上，趁著還熱的時候咬了一口，香蕉的香氣就這樣逸入口中。外圍的粉脆脆的，和裡面軟爛的香蕉疊合在一起讓中和了香蕉的甜，讓它吃起來不會太甜太膩。老闆娘說吃起來酸酸甜甜的，是真的。不過那酸，是種淡淡的酸，個人認為它巧妙的勾勒出香蕉的甜和清香。而且吃完以後好像有點齒頰留香XD (唯一缺點是價格....) 炸香蕉最好是趁熱的時候吃完，不僅是因為熱的時候比較好吃，更因為都花了25元買了熱的炸香蕉，不趁熱吃怎麼行！冷了不就跟普通的香蕉沒兩樣XD 另外來說說雞排。剛拿到手，我覺得大小普通，沒有很大塊，咬下去才發現肉很厚實，在最後的部分還用刀子割了一道切口。我才吃了一口，就覺得好豪邁呀XD 味道方面，我覺得還不錯，不知道是不是因為加了辣的關係，我覺得沒有蒜味。肉質的話還蠻嫩的，不會太老。(糟糕我辭窮XD 都被香蕉吃掉了) 最後就是我覺得兩樣吃起來都不會太油(應該啦XD在我忍受範圍內)。我真的還蠻怕炸物太油膩的。由其是冷了以後。補充－這間店裡的東西感覺蠻驚奇的，有些東西好像不是其他店裡常見的。除了香蕉和蘋果之外，我覺得最詭異的就是皮蛋了！請問有人有吃過嗎？好想去吃吃看呀XD 另外就是，感覺老闆娘蠻親切的，我要走的時候還跟我說：「同學，謝謝。」（ex.有外送服務或需要先訂位，都可以填寫在此，也可將店家電話補充在此）＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.211.29.188

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withdrawn

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lin999915

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danceric

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