[食記] 咖哩先生

看板TKU_Talk作者oracleangel (高傲的活著與我的微笑)時間14年前 (2010/04/27 00:04)推噓9(9推 0噓 2→)

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~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) 店名－咖哩先生區域－大學城地下室（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）推薦指數－ ★★★★☆(四顆半) 營業時間－平常日正常大學城時間這樣- - 價位範圍(每人) －70~90 評語與推薦－自從上星期被咖哩老師雷到之後,就瘋狂的想吃咖哩來平息我心中的不滿。高松的咖哩豬排一貫的大份量好味道，可惜淡江唸那麼久也有點吃膩了。週末想說去try看看咖哩先生，但似乎週末地下室沒有營業而做罷。中午再訪，終於如願。咖哩先生的菜單很簡單---咖哩飯(70),咖哩麵(70),咖哩麵包(90) 跟泰北米線(70..?),單點咖哩60,單點麵包30。中午點了咖哩麵做問路石,一開始端上來一大碗麵跟一個小碟子放搾菜跟檸檬。搾菜為了身體好沒敢動他，倒是檸檬擠下去淡淡的香味跟酸味跟重口味的咖哩相當的搭。不得不提他們家的咖哩，一般我們常吃的咖哩大概分日式(顏色淺，口味較清爽而淡，蔬菜加比較多)跟歐式(顏色較深口味較重,多半以肉類為主食 )和東南亞咖哩(泰式或印緬那邊，香味跟口味都重常加椰奶)。跟招牌給人的感覺不一樣，他們家的咖哩是泰式的，很濃，醇，香，自從士林夜市鐵皮屋裡面那家小攤收了之後我就很久沒有吃到這麼好吃的咖哩了。咖哩麵剛入口像是沒有泡軟的泡麵，讓我小失望了一下，很脆很脆，但是配著咖哩有種意外的口感，放了一陣子泡軟了又是另外一種滋味。但是吃到下面才發現，原來麵的主體在下面囧放了大概四五塊雞肉，肉質軟嫩而不爛，咖哩也十分入味，不管做為配菜或主食 (做主食可能稍弱)都相當不錯。店家有附無限供應的XX茶，喝起來清甜有點像以前在新加坡時常喝到的國民飲料 Baley water(好像是意米水的樣子)，但對一個很少喝甜飲料的人來說有點太甜了 (苦笑)。飽食，滿足，短期應該會再光臨吧 --- 補充－這是一篇宵夜文服務生很生澀,但態度很好(一個小男生) 加油吧（ex.有外送服務或需要先訂位，都可以填寫在此，也可將店家電話補充在此）＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊ -- ╭●__ ＊ . ˙ . . . ˙ ＊ ▅<雪 ▅ . ＊＊ . ＊ . . . . . . ) ' ˙ . . ˙ ＊ . ˙ ＊ . ˙ . ▄▄ ＊ . . ＊ . ＊ . . ＊ . . ＊ . . ＊ ˙ . ＊ ˙ . . . ＊ . . -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.91.86 ※ 編輯: oracleangel 來自: 114.32.91.86 (04/27 00:10)

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otakonata

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otakonata

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ivan0404c

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