[美食] 脆皮雞排 (吉野燒肉飯斜對面)
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)
店名 -脆皮雞排(攤位車上寫的應該沒錯吧...)
區域 -大學城(吉野燒肉飯斜對面)?
推薦指數 - ★★★★☆
營業時間 -不清楚orz(下午5點跑去買的)
價位範圍(每人) -雞排$40 脆薯$30 其他的沒仔細看~( ̄▽ ̄)~
評語與推薦 -我承認lag很久才來買這家吃,之前朋友就有推薦過
雞排和薯條都炸得恰到好處~~~~而且起油鍋時,老闆還很堅持地......
抽三張餐巾紙拍拍拍的吸油(雞排和脆薯都是),為什麼說很堅持呢?
因為我本來脆薯要甘梅口味,老闆默默的不小心加了辣和胡椒......
我說沒關係這樣就好,他卻默默的放回去油鍋旁,炸新的脆薯給我=.=
重複了吸油拍拍的步驟......老闆哩就甘心耶*\( ̄︶ ̄)/*
雞排吃起來外皮薄脆、內裡柔軟,油份剛剛好(我是女生不喜歡吃很油)
但是肉卻不會老,越嚼越有甜味跑出來!!!
(讓我想到高雄老家的阿亮雞排,每次一回家一定要吃,台北都沒有T_T)
補充 - 我會繼續去買的<( ̄▽ ̄)>價格不貴又好吃~~以上
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◆ From: 218.211.42.28
※ 編輯: shinaoser 來自: 218.211.42.28 (10/22 17:36)
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