[喇賽] 東港嗑黑鮪
第三天睡到快中午 在等船期間 逛了一下三年一度燒王船的地點-中澳沙灘
然後回民宿還車並say goodbye 老闆又想請我們吃個麵線 並拿出一些珍貴影片跟我們分享
差點就趕不上船XD 回東港後 到有名的華僑市場 找網友大推的旗魚黑輪(要認瑞字號這家)
一條十元 特色是裡面有包蛋 現做現炸 旗魚味也吃的出來~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=davidcl&b=42&f=1971819243&p=122
華僑市場有東港最新鮮的漁貨 我們買了一斤白蝦及一斤海瓜子 到隔壁海鮮代煮大嗑一番
汆燙50 快炒100(老闆算80) 價錢還行 在北台灣 基隆或富基漁港 都是100或150起跳><
所謂東港有三寶-黑鮪魚.油魚子.櫻花蝦 東港黑鮪魚季名聞遐邇~ 來到東港沒吃到toro
感覺多可惜 只是索價不菲 這裡有一排黑鮪魚專賣區 (一整批躺在地上 現宰XD)
一頭上百公斤的黑鮪魚 最好吃的部位就是腹肉 又分為上腹.中腹.皮油 背肉是基本的檔次
上腹一斤3000多 有雪花般的油脂分布 聽說入口即化 真的不是一般人吃的起的XD
皮油一斤800多 是介於腹肉和一般肉中間 帶點筋
最後我們挑了一斤1300多的中腹肉來吃
一共切了400塊 兩個人share 大概10片左右(要是換成上腹 一個人吃不到兩口 囧)
口感還行 下次一定要來嚐嚐上腹肉是怎樣的滋味~ 6點回到高雄後 搭客運返家
PS.在東港 安全帽是檢查用的 阿公阿嬤比較喜歡戴全罩式斗笠 遮陽防曬百分百
在小琉球 安全帽是名詞 除了我們車廂內的兩頂 (我們從來沒拿出來用過)
島上看不到有安全帽的蹤影 琉球鄉警局是不是沒有這條法規啊XD
讓我重溫了從前隨風飄逸 頭皮清爽的奔馳快感~
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