[轉錄][食記] 台北信義區：SAKURA壽喜燒/涮涮鍋

看板TKUEE_SLBOM作者KempspeeD (坎普)時間16年前 (2008/06/22 04:05)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: tinglin (一步一步達成...) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義區：SAKURA壽喜燒/涮涮鍋時間: Sun Feb 24 16:09:00 2008 餐廳名稱：SAKURA壽喜燒/涮涮鍋地址：台北市忠孝東路五段625號1樓（捷運永春站五號出口往松山路方向走10~15分鐘）電話：02-87854309 營業時間： AM11：30~PM10:00 價位範圍(每人)：吃到飽。平日午餐299元（AM11：30~PM05:00）、晚餐399元（AM05：30~PM10:00）。假日全天399元。以上均加一成服務費可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無，但有一樓和地下室，座位不算少網誌版：http://www.wretch.cc/blog/tuogo&article_id=20231183 這間涮涮鍋開了大約半年，去吃了好幾次，今天終於有時間來寫個食記這間位於永春捷運站附近的涮涮鍋，屬於吃到飽的餐廳鍋類有壽喜鍋、海鮮鍋飲料有麥茶和可爾必思可選擇採菜單點菜式，青菜、火鍋料、肉品、甜點等等當然可以無限續點一開始就會送上三樣家常小菜開開胃最近台灣蠻流行壽喜鍋的，這間的壽喜湯頭比起連鎖的momo paradise毫不遜色，而且久煮之後不會死鹹。芝麻醬也特調過，有一種很特別的香味重要的是，他們的食材非常非常新鮮光叫一份牛肉就這麼有誠意給了一大盤喔～肉品有櫻花豬、櫻花牛、牛五花、豬五花、羊五花可選擇更重要的是肉真的很大塊阿～～每片至少10～15公分肉質也很嫩不喜歡甜鹹的壽喜鍋嗎～另外我要特別推的是「海鮮鍋」這間的湯頭是我喝過最鮮甜的喔～喝得出濃濃的干貝、蛤蠣味，真的是超讚的圖片是海鮮鍋剛送上來的樣子，所以除了海鮮的鮮味，還有蔬菜的甜味，湯頭也很清澈雞蛋是土雞蛋，蛋黃非常飽滿海鮮很新鮮，尤其是螃蟹，一般吃到飽的火鍋店提供的螃蟹蟹身都很小、沒什麼肉，但是 SAKURA的蟹身很肥滿多汁，推薦大家一定要點他們的甜點是抹茶冰淇淋和甜湯，我猜冰淇淋應該是明治的，真的很香很好吃另外一定要推的是，他們的服務超超超超級好店長洪阿姨就像媽媽一樣，態度非常親切，簡直像在自個家吃火鍋這次去遇到另一個新來的服務生妹妹 SAKURA店裡也有提供像momo paradise撈肉渣、肉末、讓湯頭不會太混濁的撈杓以前我們都拿來自己撈這次去，妹妹居然超級熱心的一直過來幫我們撈我們覺得不好意思，一直說我想自己來就好結果她說這是新服務「你們把我當家人看就好，我們聊聊天，你們就不會覺得我站在這裡奇怪了」這簡直是太熱情了～～總之，如果不想去momo苦等服務生推餐車來或不想去一般的涮涮鍋店人擠人搶食材推薦一定要來SAKURA喔～洪阿姨真是超可愛的！這裡的湯頭絕對不會讓你後悔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.78.46

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