[生活] 新開的拉麵店-金晴川拉麵
這家拉麵店位在威力燒臘對面的巷子(好像是新興路51巷)
就在立揚快餐後面。
我總共去過三次，都是吃豚骨拉麵(80元)
麵是略粗的拉麵(相較於細拉麵而言)，口感不錯!!
湯喝得出來是經過長時間熬煮，
在第二次去吃時，老版有問我湯的味道是否OK，
我有建議老板可以再鹹一點點，豚骨的香味就可以更突出
第三次去吃，湯就變得更濃厚，也喝得出鹹味了(但不死鹹，這點挺不錯的)
光就老闆下在湯頭的功夫，就值得推薦了!!
配料的部分，有一大片海苔、豆芽菜、木耳絲(木耳絲很好吃)，
另有兩片不算薄的叉燒，叉燒肥瘦均勻，口感很棒~
我覺得在東海這裡，80元可以吃到這樣的拉麵，真的滿划算的
而且加麵免費喔!!(真不知道老闆這樣要賺什麼...)
除了基本款的豚骨拉麵，還有味增、麻辣、泡菜口味，價格則是再高一點
推薦大家有機會可以去試試，說不定會喜歡喔!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.69.14.62
※ 編輯: olang 來自: 219.69.14.62 (08/05 19:31)
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