[資訊] 2009.0223 / 碧潭談戀愛 景美呷通海
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│◎ 超低調幸福早餐店 │◎ 全台僅此一家 雙管四神湯 │
│ 地址: 新店市碧潭路(長堤會館旁) │ 地址:景美夜市內 │
│ 時間: Am05:30~Am10:30 ├──────────────────┤
├──────────────────┤◎ 美人氣王 花生豆花 │
│ │ 地址：景美夜市內 │
│◎ 五星級聯合國料理 │ 營業：16:30~24:30 │
│ 店名: 碧潭風景區東岸專賣店9號 ├──────────────────┤
│ 地址: 台北縣新店市新店路207號 │◎ 宜蘭羅東 白切鵝肉 │
│ 電話: 2912-5568 2914-1273 ∣ 地址：新店市景美街37-3 │
│ 網站: 平日11~24 假日1100~0100 │ 營業：1400~2230 (週一公休) │
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│◎ 古董級百年餅舖 │◎ 光聞味道就受不了 景美滷味碳烤 │
│ 店名: 金成蘭餅店 │ │
│ 地址: 台北縣新店市新店路155號 │ 店名：鄭家烤肉 │
│ 電話: 02-29180718 │ 地址：台北市文山區景文街51號│
├──────────────────┤ 電話：29319667 │
│◎ 浪漫雙人下午茶 │ 時間：平日19：00~24：00 │
│ 地址: 新店市碧潭路2號 ├──────────────────┤
│ 電話: 8666-5677 │ 碧潭談戀愛 景美呷通海 │
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│ 食尚玩家 http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/ │
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超低調幸福早餐店
這家早餐店真的是低調到不行，連個招牌都沒有，不過也因為這樣很多網友都主動幫它取
了個店名，叫做是『幸福早餐店』呢!
這蛋餅還有分南瓜跟山藥的，這裡平日很多碧潭居民都喜歡來這吃早餐，一到假日更是北
部單車族的秘密後花園呢。
這裡的山藥蛋餅，老闆有說可是他媽媽的IDEA呢，雖然弄這山藥蛋餅可不簡單，但爲了讓
每位客人在嚐到美味同時也能吃進健康，真的是不計較投資報酬率，再怎樣也要每天親自
弄給大家吃呢。
在這裡沒有招牌，也沒有繁忙的步調，有的只是悠閒的氛圍跟一道道的幸福早點，雖然老
闆也是誤打誤撞才開了這家店，不過卻也因此多出了一處讓人可以享受幸福早晨時光的地
方，我說老闆你這樣也算是功德一件的啦
沒有店名的早餐店
地址：新店市碧潭路(長堤會館旁)
營業：Am05:30~Am10:30
碧潭水岸街坊
這重新改建過後的碧潭商店街，將過去那些零散傳統的店家一起改建規劃後，不但變的漂
亮多了還更有國際觀的感覺呢，現在更是很多家庭或情侶，假日喜歡前來用餐或約會的地
方呢
現在來碧潭休閒真的是多元化，不管你是要來寫生、攝影、踏青、談戀愛兼用餐，在這通
通都能滿足你
五星級聯合國料理
現在的商店街匯集了很多東、西方的美味料理，多的真的是不知道要吃哪一間好，不過我
們推薦的這一家人氣餐廳，包你一定滿意的啦!!它不但有絕佳眺望碧潭的觀賞點，這裡頭
的大廚更是五星級飯店跳槽過來的大廚師呢。
這裡的『德國豬腳』取的是前腿肉要用鹽先醃過,再給它馬殺雞一下，這樣才能增加肉質
的彈性,吃之前再沾點芥末醬，包你會一口接一口呢
接下來這個『法式煎鴨胸』不但火侯拿捏的好，煎的是皮酥肉鬆,再淋上慢火細熬的『白
蘭地紅酒醬』真正是此物天上才有的好味道阿!
間的異國料裡還真是爆多ㄟ，像這吃起來帶點辛香微辣、又酸又甜的『墨西哥燒烤』在這
也是吃的到耶。而且在這用餐不但FEEL好、VIEW好、情侶來還能感情好
德國風味烤脆皮豬腳 680元
法式烤鴨胸530元
西班牙風味串燒 800元
古董級百年餅舖
碧潭的新店老街雖然頗具歷史，但由於給它都重新翻新過了，所以就少了像三峽老街那樣
的古早味道，但這巷弄內還是隱藏一些很傳統的美味喔!
我們食尚玩家真的是服務有夠周到啦!!教你們來碧潭談戀愛就算了!!假如你們是對準新人
，連這個訂婚大餅我們都幫你們想好了，就是這間啦!!比中華民國還要老的百年餅舖!
這裡真正是就有古早味ㄟ呢!!凡是這個婚.喪.喜.慶各種古董級的麵粉製食品都有呢！
做這大餅老闆有說，這內餡要有八兩重的份量，油皮差不多要五兩，這一八一五的分配，
才是製作這大餅的黃金比例喔
這大餅的外皮跟內餡維持了很好的比例，所以吃起來是酥酥鬆鬆卻又不會太乾，微甜中還
帶點蛋黃的鹹味跟芝麻香，真不愧是古董級的百年大餅耶~
芝麻大餅100元
綠豆椪 1個/20元
手牽手走吊橋 愛的路上you&me
這座擁有許多人回憶的『碧潭吊橋』囉!!從一度差點拆除到重新翻修也佇立在這72個年頭
了
漫步在這座碧潭橋上，欣賞著昔日台灣八大景的碧潭景色，真的是很賞心悅目的一件事呢
浪漫傳說：情侶牽手走完吊橋，戀情長長久久。中途手放開，戀情可能無疾而終。
浪漫雙人下午茶
在碧潭這裡分為東西兩岸，而在西岸這頭的藍白色建築物可是很多遊客的目光焦點呢，聽
說這裡頭裝潢走的是地中海式風格，而且在這享用下午茶茶點，還可以欣賞到全碧潭最棒
的VIEW呢
不過說到這邊最受女性朋友們推崇的下午茶茶點，就是這鍋巧克力鍋了
這裡的巧克力鍋用的是瑞士巧克力磚，嚐起來是香純又甜而不膩，再搭配當季水果與麵包
一起吃，這滋味就好像戀愛時的感覺一樣甜滋滋呢。這邊還有一道點客率也是超高的下午
茶，就是這鍋起司鍋，它先以小火慢慢溶化裡頭的起司醬汁，再加入調酒、牛奶以及特殊
香料調味，吃之前搭配店家的配料一起吃，包準能滿足你的胃更能暖和你的心。
起司鍋 450元
巧克力鍋450元
水岸傳說景觀餐廳
地址：新店市碧潭路2號
電話： 8666-5677
營業時間：平日 10:00-24:00,假日 10:00-01:00
景美夜市
景美夜市可是隱藏了許多驚為天人的美食呢，這裡不但被世新大學的學生，視為祭五臟廟
時必來的朝聖地，更多的饕客都會特地來這尋飽呢!!
全台僅此一家 雙管四神湯
這家排隊排到別人家門口的店喔!!賣的可是從台灣頭找到台灣尾只有這裡才吃的到的雙管
四神湯，這所謂的雙管是老闆多年前突發奇想，把這兩個豬腸給套在一起煮，沒想到口感
更脆嚼起來更有彈性，結果一傳十十傳百漸漸就成了這店家的活招牌了
它們這除了這雙管四神湯外，還有一樣排隊排到腳發軟也要吃到的食物，就是這一碗又油
又香又大碗的重量級油飯。
這油飯可不是大碗好看而已，它可是真的好吃到不行耶!!老闆有說它們的油飯做法跟別人
差不多，就是把糯米蒸熟再放入黑麻油、醬油、金勾蝦、香菇、豬肉絲一起攪拌，而唯一
的秘訣就是這蒸米的時間跟火侯，這也是多年的經驗累積，是別人是學不來也偷不走的
他們的雙管四神湯也不是搞搞噱頭而已喔，尤其這雙管吃起來更是特別Q脆特別有彈性呢
景美人氣王 花生豆花
在景美夜市裡光是豆花店就有好幾攤，而你們現在看到的這家算是歷史最久也是最有人氣
的喔，除了豆花濃純香外,它們的芋圓跟芋頭也是讓他們人氣居高不下的原因之一喔
這裡的豆花真的是很真材實料呢!!不但豆香四溢、又濃又純，最主要這裡頭的湯可不是一
般糖水喔!!可是老闆不惜成本用花生熬煮出來的湯水，難怪這豆花吃起來就是不一樣。
這邊的芋圓真的是好厲害呀，圓圓小小的一顆但越咬越有勁，越咬芋頭香越香，不過你以
為這家店的狠腳色就這樣沒了嗎?跟你們說這裡的芋頭更是殺手級的阿
這殺手級的芋頭，不論是內外都煮到綿而不爛,咬起來還帶點QQ的口感,裡頭濃濃的芋頭香
更是讓人愛不釋口呢，老闆有說他們會依季節性挑選不同產地的芋頭來煮，所以不同的季
節來吃，就會有不同的口感呢，這家店就在剛剛四神湯隔壁轉個彎就到，建議大家吃飽後
來這嗑個甜點，保準會讓你很滿意的啦!
豆花40元(可加3種料)
宜蘭羅東 白切鵝肉
這間鵝肉店在景美雖然稱不上是老字號，但是老闆表示他在小時候就在宜蘭羅東跟著媽媽
做鵝肉了，ㄧ直做到十年前才搬到景美夜市營業，沒想到搬來後聲名大噪，每天都是絡繹
不絕的客人要來指名吃鵝肉呢。
這切仔麵麵條的寬細與麵粉比例，可是老闆想破腦袋再請工廠特地加工製成的，搭配下麵
的時間跟起麵的時機，吃起來是勁道十足又非常順口呢，再來聽說這湯頭也是一絕呢
聽大方的老闆透露他們的鵝肉會這麼好吃，是因為選用六斤以上肉質肥嫩的宜蘭鵝，而且
這鵝肉煮好後還會放入零下五度的冷水冰鎮，讓它緊實的肉質變的鬆軟，咬起來不但會更
軟嫩也會更加甘甜喔
這邊的鵝肉醬是用豆腐乳、甜醬、蕃茄汁跟老闆的秘方一起調製而成的，很多老主顧都說
吃鵝肉前，先夾些薑絲再沾點這個鵝肉醬，不但味道甜甜的又清爽也不會太油膩，就算是
熱死人的夏天來吃，也可以吃上好幾盤呢
這邊的除了鵝肉好吃之外，還有這個鵝肝、鵝胗、鵝腸也是很多內行老主顧必點的菜色喔
，這家店每週一是公休日，而且不賣午餐時間，記住了沒可別到時跑錯時間來喔!!
光聞味道就受不了 景美滷味碳烤
最後要離開景美夜市前，我們再強力推薦一家開了二十多年，很多在地人跟學生族最喜愛
又熟悉的夜市小吃，就是這家在大老遠就聞得到香味，還一定要拿號碼牌排隊才能吃的到
的滷味炭烤。
好吃的烤肉絕不能少了那股炭烤香，不過這好吃的另外一個秘訣就是老闆會先將食材用獨
家的滷汁給滷透，再塗上沙茶醬與特製醬料一起炭烤，最後再灑上一些胡椒粉跟辣粉調味
這邊的可以烤的食材有10幾種，可是你問我哪一種最好吃，我真的是很想跟大家說，如果
你們的胃夠大的話，這每一樣都不能放過它啦!!
鄭家烤肉
地址：台北市文山區景文街51號
電話：29319667
營業時間：平日19：00~24：00
假日19：00~01：00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: linachun 來自: 123.195.86.10 (02/27 22:30)