[無言] 用果汁煮湯圓

看板StupidClown作者 (chingwen)時間2年前 (2022/02/17 02:23), 編輯推噓53(53推 0噓 29→)
留言82則, 65人參與, 2年前最新討論串1/1
今天聽朋友說的 強者我朋友要煮湯圓的時因為找不到糖 就想說蘋果汁蠻甜的 拿來代替糖水好了 結果放在壓力鍋裡面煮 拿出來就變成一鍋看起來像是麵茶的東西 最後只能丟掉 強者我朋友嚐一口 說是臭酸的味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.225.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1645035808.A.A7F.html
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02/17 08:29, 2年前 , 1F
問題出在壓力鍋吧？不是果汁......
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02/17 08:54, 2年前 , 2F
為啥不用清水煮完再果汁
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推
02/17 09:53, 2年前 , 3F
重點 壓力鍋
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推
02/17 10:06, 2年前 , 4F
壓力鍋問題吧
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蘋果汁有酸味正常啊
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一般會用壓力鍋煮湯圓嗎?
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推
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光看文字就覺得很可怕的那種食物
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02/17 11:20, 2年前 , 8F
問題是壓力鍋啦
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用壓力鍋煮湯圓是想把它煮成鑽石嗎?
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為什麼要用壓力鍋???
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嘔嘔嘔嘔 事情從複雜變得無法理解了
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怕
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湯圓用糖水煮是打算省下勾芡嗎
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鑽石XDDDD
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推
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用壓力鍋煮湯圓已經夠有問題 但你居然還認為問題是
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在果汁身上 這問題就更大條了
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鑽石好笑www
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推
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你朋友是不是沒煮過湯圓，糖水一般是另外煮吧
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02/17 15:11, 2年前 , 19F
而且為什麼是壓力鍋喇 租屋沒有瓦斯爐嗎？
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02/17 15:31, 2年前 , 20F
壓力鍋不蓋蓋子不就是一般鍋子
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推
02/17 15:48, 2年前 , 21F
感覺很可怕
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推
02/17 16:10, 2年前 , 22F
跟原po科普一下，因為煮澱粉類食物容易造成水變混濁
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02/17 16:10, 2年前 , 23F
濃稠、導熱降低，一般都會另外用清水煮湯圓跟麵條，
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撈出來加進去煮好的湯/糖水裡面，所以其實只要把煮
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好的湯圓丟進果汁裡即可。另外像湯圓麵條等易熟的食
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材，在平地時我們不會放到壓力鍋裡煮，通常只有滷肉
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02/17 16:10, 2年前 , 27F
燉排骨才會使用壓力鍋
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推
02/17 16:15, 2年前 , 28F
酒釀湯圓一般不會另外煮糖水，太麻煩了
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02/17 16:18, 2年前 , 29F
在家煮常常是省略換水步驟一鍋到底
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02/17 16:49, 2年前 , 30F
水果加熱會變酸，果汁加熱應該一樣。 會酸正常
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推
02/17 16:56, 2年前 , 31F
蘋果汁是酸的
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推
02/17 17:20, 2年前 , 32F
….XD
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推
02/17 17:30, 2年前 , 33F
天才
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推
02/17 17:51, 2年前 , 34F
天才
02/17 17:51, 34F
推
02/17 17:55, 2年前 , 35F
紅豆湯綠豆湯用壓力鍋也是先用水煮再加糖啊
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推
02/17 17:56, 2年前 , 36F
天才 不忍噓
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推
02/17 19:38, 2年前 , 37F
到底該怎麼吐槽啊...從壓力鍋放湯圓跟蘋果汁，這個
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02/17 19:38, 2年前 , 38F
人是惡搞吧
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推
02/17 19:40, 2年前 , 39F
感覺好噁
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推
02/17 19:47, 2年前 , 40F
會用到壓力鍋，可能是因為要煮紅豆湯，這樣的話你
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應該是買紅豆加水，熟了以後再放湯圓（鍋子要打開）
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煮。如果要用蘋果汁，那麼請拿一個湯鍋先煮湯圓，然
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後把湯鍋的水倒掉後加熱蘋果汁，再把湯圓加進去。
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直接把湯圓跟其他的東西放到壓力鍋一起煮，那絕對是
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災難。
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推
02/17 20:39, 2年前 , 46F
驚 壓力鍋！！
02/17 20:39, 46F
推
02/17 20:59, 2年前 , 47F
不知道要從哪開始吐槽…
02/17 20:59, 47F
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02/17 21:14, 2年前 , 48F
湯圓煮果汁…..特級廚師喔
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02/17 22:14, 2年前 , 49F
下次不要放湯圓，加泡隔夜的糯米，出來剛好變麻糬
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02/17 22:58, 2年前 , 50F
鑽石 好笑
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02/17 23:18, 2年前 , 51F
鑽石笑死
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02/17 23:58, 2年前 , 52F
吐槽點太多…
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02/18 00:08, 2年前 , 53F
...
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02/18 00:18, 2年前 , 54F
完成無法想像
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02/18 01:01, 2年前 , 55F
這種真的是很適合這個版，果汁原本就有酸味了
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02/18 02:19, 2年前 , 56F
去超商買就有砂糖了阿
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02/18 04:20, 2年前 , 57F
你是要燉湯圓嗎？
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推
02/18 09:38, 2年前 , 58F
你們先回想一下壓力鍋的用途啦XD
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推
02/18 12:53, 2年前 , 59F
果然是笨版好好笑
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推
02/18 14:47, 2年前 , 60F
蘋果汁蒙受了不白之冤
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推
02/18 14:52, 2年前 , 61F
怎麼會用壓力鍋煮？？
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02/18 16:21, 2年前 , 62F
應該是用熱水煮好撈起來加在果汁裡吧
02/18 16:21, 62F
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02/18 16:52, 2年前 , 63F
湯圓+蘋果汁+壓力鍋=究極暗黑料理
02/18 16:52, 63F
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02/18 17:17, 2年前 , 64F
就算不是放蘋果汁，你朋友那種煮法煮出來的湯圓大
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02/18 17:17, 2年前 , 65F
概也不能吃
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02/18 19:14, 2年前 , 66F
感覺好噁
02/18 19:14, 66F
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02/18 20:35, 2年前 , 67F
我要吐了
02/18 20:35, 67F
推
02/18 20:40, 2年前 , 68F
不能用果汁是因為果汁化學物質的關係吧？
02/18 20:40, 68F
推
02/18 22:12, 2年前 , 69F
冷水下去煮再加上壓力鍋，不噁才怪
02/18 22:12, 69F
推
02/19 11:32, 2年前 , 70F
就算沒有蘋果汁 用壓力鍋煮出來也是麵糊XD
02/19 11:32, 70F
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02/19 12:07, 2年前 , 71F
問題是煮的方式吧，蘋果汁沒有問題
02/19 12:07, 71F
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02/20 02:07, 2年前 , 72F
暗黑料理界會員+1
02/20 02:07, 72F
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02/20 04:51, 2年前 , 73F
湯圓跟酸的湯底不搭啊....
02/20 04:51, 73F
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02/20 13:54, 2年前 , 74F
為什麼用壓力鍋煮
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02/20 16:24, 2年前 , 75F
果汁原本就是熟的不用下去一起煮 但是加上熱湯圓會
02/20 16:24, 75F
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02/20 16:24, 2年前 , 76F
有酸味 糖可以去超商買＋1
02/20 16:24, 76F
推
02/20 22:23, 2年前 , 77F
把壓力鍋當轉龍壺嗎？
02/20 22:23, 77F
推
02/21 02:34, 2年前 , 78F
乾 壓力鍋煮湯圓...小當家是不是XD
02/21 02:34, 78F
推
02/21 16:15, 2年前 , 79F
湯圓用壓力鍋...這個... orz
02/21 16:15, 79F
推
02/22 02:10, 2年前 , 80F
傳統上強者我朋友都是…XD
02/22 02:10, 80F
推
02/22 11:30, 2年前 , 81F
重點不是壓力鍋嗎
02/22 11:30, 81F
推
02/22 15:24, 2年前 , 82F
還敢去吃真是有勇氣
02/22 15:24, 82F
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