[無言] 諸葛村夫特製!廚房紙巾炙燒鮭魚之淒淒慘已刪文
強者我朋友….(好啦就是我),
平常很愛吃炙燒鮭魚,
去日式燒烤店必點!
昨天不知道哪根筋不對,突發奇想跟朋友說我們來試試看燒衛生紙來炙燒鮭魚看看!
朋友立馬表示:諸葛村夫你!
但凹不過我,最後還是去權連買了鮭魚生魚片回來想自己烤
https://i.imgur.com/nBymUwX.jpg
但沒有看起來很厲害的噴槍,用煎的也捉不太到火候(一不小心裡面就熟了…)
不然就想說試試看用廚房紙巾綑成一根,在肉周圍燒燒看
https://i.imgur.com/tgzW2nj.jpg
廚房紙巾蠻厚的,出乎我預料燒的有點久,有點猛
https://i.imgur.com/X95GlFp.jpg
但因為一開始忘了加糖,燒到一半的時候才撒上去
結果…..還真的被我燒出來焦糖!
最後燒了大概快4根還5根才完成,手超酸
https://i.imgur.com/z4Ob9p2.jpg
不過成品蠻好吃的,表皮有點硬,
焦糖的甜味加上沒烤到還是生魚片狀態的柔軟鮮肉,很讚!
https://i.imgur.com/8mwhDLA.jpg
正當我吃的很爽的時候,室友三號出現,問我鮭魚哪買的?
我:超市啊….怎麼了?
室友三號:生魚片要特殊處理你知道嗎?不然很容易拉肚子………….
我:……………
最後我就漸漸望著室友三號,瀟灑漸漸離去的背影,幻想著接下我有可能的幾種結局....
......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.28.25 (臺灣)
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※ 編輯: ianzaro (101.137.28.25 臺灣), 10/30/2020 19:40:08
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