[大哭] 我只是想做蘋果果醬
最近買了幾本食譜書，尤其是果醬。
看起來就是水果切一切，糖加一加，開火煮個20分鐘嘛簡單~
前幾天有人給了我兩顆蘋果，我還特地留著準備來做果醬初體驗！
蘋果切了！糖加了！檸檬汁放了！
開火~
http://i.imgur.com/0ulkUTb.jpg
跟書上說的不一樣啦！
煮到一半就開始黏鍋，可是我屹立不搖的照書上說的繼續煮到20分鐘。
然後我就發現鏟不起來......
好不容易嚕起來的像麥芽糖一樣會牽絲, 三秒後就凝固了(痛哭
我用手去摸還燙到嗚嗚嗚嗚.....
怎麼辦我要怎麼善後它們已經變成固體了.... 揪命哪!
我再也不相信果醬了啦
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