[恍神] 豐盛的大餐
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媽媽的同事要來吃午餐,前一晚媽媽就在傳好料,忙著煮筍干控肉跟麻油雞。
忙了一晚,聞到微微的麻油香,想必煮好了吧?
搭搭搭搭,樓梯傳來媽媽的腳步聲:「ifwhat,害阿啦!你有聞到麻油香嗎?」
「有啊,淡淡的。」
「你真的有聞到??我剛剛......加麻油時想說上次加一點就很香了這次怎麼都不香,還
多加了一點,才發現我拿的是苦茶油!但已經加很多了,只好亡羊補牢的再加點麻油,現
在變苦茶油雞了啦!」
「不是還有筍干嘛?」
「那個被我用燜燒鍋煮,好像太爛了,我怕明天盛的時候就會化開......」
「......」
晚上睡前媽媽還特地叮嚀明天中午我要炒青菜、煮火鍋湯等等。
到了中午,我特地提早開伙,將火鍋湯頭煮好後,看看鹽罐,咦?媽媽換鹽了?顆粒比較
大,怎麼突然換品牌了?
http://i.imgur.com/ithTsbO.jpg
灑了二匙鹽進湯裡,灑半匙進菠菜,嘗味道。
心中os:真鮮甜,這次火鍋的湯頭煮的不錯,不過不太夠鹹。
又灑了一匙鹽。
............直覺不太對勁......我沾了點鹽嚐嚐.......是甜的啊啊啊啊啊!
再試吃菠菜,甜的,媽媽你補錯鹽了(已遠目)。
只能亡羊補牢的再加鹽巴,安慰自己,還好火鍋湯甜甜的還沒關係......。
整桌下來微麻油味的苦茶油雞、略軟嫩的筍干控肉、微微甜菠菜跟又甜又鹹的火鍋湯(因
為太甜一直加鹽變太鹹了,哭)及沒出事的白菜滷。
還好媽媽同事還不棄嫌的吃完了這一餐。
事後問,媽媽說她加的是鹽啊,比著旁邊藍色那包。
http://i.imgur.com/Bg68TDq.jpg
媽媽,那是糖。
http://i.imgur.com/Js3H1HH.jpg
是說,跟鹽真的很像。
http://i.imgur.com/yEOJIwt.jpg
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母:記住了,男人婚前怎樣,婚後就是怎樣,是不可能會變的。
父:我就是最好的模範。(被訓練到會洗碗。)
ifwhat:媽,爸在討誇讚。
母:(摟肩)喔~好愛你喔,最愛你了。
父:愛死了。
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※ 編輯: ifwhat (49.216.132.175), 01/01/2015 10:24:00
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