[精進] [台北] 葡萄酒WSET Intermediate認證考

看板StudyGroup作者 (green_art)時間12年前 (2013/06/14 12:10), 編輯推噓0(000)
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1. 自介: 2. 對象:要以自學的方式考英國侍酒師中階的人 有認知要偶爾帶幾瓶酒來喝.一個人約莫3次帶一瓶酒的機會 要依照產地來開酒.不能太隨意 3. 目標:當然是考上證照!! 4. 原因:對葡萄酒我也有了基本認識.想說多一個證照也好 給自己一個精進的理由. 5. 地點:新店.景美.公館.需要連絡一下開酒不收開瓶費的餐廳. 或者是在景美尋俠堂.請大姐幫我們開酒. 6. 時間:平日晚上 7. 方式:請自備酒杯. 8. 範圍:法國法定葡萄酒八大產區 勃更地.阿爾薩斯.隆河.波爾多.普羅旺斯.朗多客魯西榮.羅亞爾河. 香檳產區. 八大產區中每個產區喝三支酒.每人有一次輪到大產區的機會(比較便宜) 同次開酒是大產區一支,小產區兩支.(三支酒預算約3000元)   若人數夠多則希望能增加義大利齊揚地。巴洛洛。西班牙。德國白酒。   的基本品種的品飲。 9. 人數限制:8人以上開啟運作(法國法定產區單次可喝三支紅酒). 理想是15人(可以連白酒跟氣泡酒一起滿足) 10.解散條件:未滿7人 11.運作規則: 因為很怕大家說要參加又突然懶得過來.畢竟這是以精進為目標。這樣放鳥很不好   所以不知道是否直接在尋俠堂開酒最方便??   就一開始請所有人繳交三千元,之後開的酒都請大姐開單據給我們。   最後再看看總共花了多少。扣一扣再退給大家~~((   這樣場地也比較好解決。而且尋俠堂地點有種隱藏版的酒窖感~~   氣氛也不錯。 酒類的深度知識(考試所需的知識)在繳交酒的費用之後,會寄電子檔給大家。    大前提!!有事不能參加請自己跟大家喬時間。如果沒辦法喬好的話缺一人我們照樣 進行品酒活動。不退因未到場而未享用到的部分的酒費。 確定要來的請下面推文。並在臉書留下自己可以參加的時間。 人數足夠我再寄信給大家~~ https://www.facebook.com/groups/198758680279452/ ════════════以下閱讀完請按Ctrl-y刪除═══════════════ 以上各項均為必填,得於實際開會後由所有成員投票調整。 發起人是比較辛苦的,就好像你要帶一群人出去玩一樣,你必須知道你帶誰? 去哪裡?去玩什麼?要給他們行前通知。 所有的條件可以定的很寬鬆,也可以定的很嚴格,但無論如何請仔細填寫。 明確就是力量,當你越知道你要的是什麼,你就越容易找到你要的。 事先的規劃跟準備可以節省你許多不必要的糾紛與麻煩。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.165.30
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