[心得] 東京 星巴克臻選工坊-首席賞櫻+限定商品
超多圖、很長的看圖說故事遊記BlogH版：
http://alwaysthis9339.pixnet.net/blog/post/227355494
一起用大量的圖片來逛一圈這間史上最大間的星巴克，有COFFEE WONDERLAND、TEA
HEAVEN
、大人的星巴克，同時也是一間坐擁櫻花美景的首席賞櫻門市！(但我去的時候尚未開花)
還有該門市限定的飲品預覽及幾樣限定周邊商品！
當天早上7點多抵達不需要抽號碼牌，帶行李箱的朋友也不用擔心要搬箱子上下樓
裡面有一座箱型電梯！
一樓的麵包區也很有可看性，我最想吃那個番茄濃湯站麵包那道餐點！
除了各層的限定飲品外這裡也有很多限定品項及各種R LOGO商品
我相信喜歡星巴克的朋友不會失望。
文末有小小的贈獎活動，如果有興趣的朋友歡迎參加一下(因為根本沒人理我XD~~)
=====純文字版=====
對！星巴克所有門市形態中最頂級、豪華的臻選®烘焙工坊「STARBUCKS RESERVE™
ROASTERY」已經在2019年的2月底於東京開幕了！地點正是都內頗負盛名的賞櫻名所－目
黑川沿岸，而且這間星巴克臻選®東京烘焙工坊「STARBUCKS RESERVE™ ROASTERY TOKYO
」也是世界上第五間此型態的門市、同時還是目前全球最大間的星巴克。
不得不說日本人喜愛星巴克的程度可能不輸他人，假日的點餐隊伍每每看到我只能眼神死
！更別說這間世界第一、日本唯一又在賞櫻名所旁邊的星巴克臻選®東京烘焙工坊的人氣
會多麼火爆，再看看上圖門市頂樓那個星號及R LOGO多麼囂張！
接下來下面一串包含YD像進大觀園一樣在「星巴克臻選®東京烘焙工坊」內到處發出驚嘆
聲的真遊玩假紀錄的分享外，還點了一杯門市限定的飲料並跟你分享門市限定的周邊商品
及價錢......而且文末有送小禮物！那就先讓我送上門市資訊並開始我們的神遊吧！
スターバックス リザーブ® ロースタリー －星巴克臻選®東京烘焙工坊
地址：東京都目黒区青葉台2-19-23
電話：03-6417-0202
營業時間：07:00～23:00 （L.O 22:30）
信用卡付款：可
官方網站：https://www.starbucks.co.jp/roastery/
出目黑站後出沿著目黑川的櫻花道漫步過來要花一點時間，真的不太近但很值得！當你看
到門市及那塊長形的招牌時別急著往前衝，請先到旁邊那間兩層樓的房子看一下是否需要
抽號碼牌，網上的大家說這段期間通常在早上8點以後就要抽號碼牌看QR CODE等待入場，
也有人分享他等了幾個小時......但我一早7點多到是可以直接進店，所以抽號碼牌的事
情我不太清楚。
經過兩道玻璃大門你就會抵達這個咖啡的Wonderland！我想最吸睛的應該就是這個貫穿整
座門市的大型的R LOGO儲存罐，別看這坑坑洞洞的金屬面，其實有一部是份由工作人員們
親自"槌"出並實際使用在這個大型的建物上的呢！同時也能看到大大小小的管子連接到裡
面，這內部的機器負責將豆子送去烘培、再送去咖啡吧台煮出來給顧客享用。
一旁則是烘培工坊的一大特色，現場體驗咖啡豆烘培的過程！有問題非常歡迎提問，他們
還會將烘焙好的豆子給你聞香、跟你交流解答你的問題。在進門的右手邊抬頭望就能看到
那塊很像機場大廳的看板上寫著咖啡豆的資訊，正下方就是周邊商品結帳區並販售數種珍
稀咖啡豆；左邊則是樓層簡介，等會我跟你一起從四樓逛下來，館內廁所我就沒有另外拍
照了，共有三處分別三、四樓及地下一樓附設無障礙廁所。
當天我拉著登機箱跟行李袋準備進行最後掃貨一波，但實在失策！店裡非常多人，沒有寄
物空間你只能拖著箱子走，我超級害怕把一整排的杯子打破......那我就要留下來當清潔
工了；但如果你跟我一樣必須帶著箱子前來的話也不用擔心你要扛著箱子上樓，他們很貼
心的設置了電梯，來！上圖樓層簡介旁邊那條小路轉進去就是箱型電梯了。
一進電梯就覺得應該要馬上拍張照！沒想到出電梯往右邊看那包裝袋牆面更大一片，它們
貌似是星巴克曾推出的咖啡豆、茶包等的外包裝！而且仔細一看那金屬片正好拚成了
COFFEE的字樣；而且這裡人比較少、拍到的背景會比較單純。
＊＊＊＊然後我們正式來到四樓「AMU LOUNGE」，主要規劃於演講、展演等活動之空間，
AMU在日文的意思是編織，同時也是線與線的交織，透過在AMU的活動聚集更多不同的人，
喝著不同的飲品並交流彼此的經驗等，激盪出不同的火花。
＊大型會議桌旁的咖啡豆聞香區。
＊四樓另一側包含客席區及烘培生產線的最終站：包裝區。
戶外座席區設置在4樓及3樓，除了徐徐的微風跟溫暖的陽光外，還可以欣賞目黑川的四季
的變化！你能想像從此處往下望那兩旁櫻花樹滿開的情景嗎？這也是唯一一間坐擁這樣美
景的星巴克－星巴克臻選®東京烘焙工坊。
是說一旁的嬰兒椅質感不會太好嗎！？我都想買一張回家放了。
最後你可以在建築物的高處欣賞這個巨型儲存罐，還有美麗的古銅櫻花雨。
＊＊＊＊三樓為「ARRIVIAMO™BAR」雞尾酒吧，這裡為僅少數地方可以喝到星巴克提供的
調酒飲品，包含使用咖啡或茶葉的特色調酒等，當然還有啤酒，葡萄酒等，大人限定的星
巴克就在這裡！來杯美酒配個夜櫻吧。旁邊有該BAR提供的酒單、另一邊更有幾樣鹹點可
以選擇。
部分的特色飲品在官方網站上有圖片及介紹。此樓還有不少的相關調理用品，包含各式玻
璃杯、藝術家聯名的擺飾等。
繞了一圈當你打算要往二樓走時就會看到這片有TOKYO字樣正宗的外包裝牆，超級美麗超
級適合拍照，但人來人往的樓梯口請做好被N雙眼睛盯著的打算。
＊＊＊＊二樓為「TEAVANA™Floor」，也是我最期待的一個區塊！雖然面積較小卻很充實
，上圖為樓層內側提供茶葉諮詢、購買、聞香的茗茶區，旁邊一整個貨架的茶具用品、小
物販售區。
外側是TEAVANA™飲品販售區，一樣都有甜鹹點可供選擇！是說此區限定飲品品項眾多，
詳細資料請點擊這裡。對！那就是一團棉花糖在你的飲料上。
稍微排了一下隊，請店員推薦了一杯飲料！等待叫號器震動後即可取餐。店員推薦我的是
「さくら アリュール キャスケード」，以TEAVANA™的櫻花茶為基底加入蘋果汁、薑汁
汽水等，還有蘋果切片、切丁及薄荷葉點綴，是非常清爽酸甜的飲料。喝起來不錯、雖然
有點貴......但很美很可以；由於菜單上沒有圖片，建議大家可以先上網選定想喝的飲品
。
歇息一會我開始左顧右盼，柱子旁邊的不是HERMES的DOUBLE SENS嗎？！我最近很想要的
一個手提袋。
在TEAVANA™的橢圓形吧台深處有幾壺很吸睛茶桶裝個五顏六色的液體！貌似沒有正式使
用這邊的茶？做飲料給客人，感覺茶會因為陽光的照射而變質？但一字排開效果十足。
＊＊＊＊我們往身後一看！就可以直接看到一樓的「STARBUCKS RESERVE®」了！二樓通
往一樓的階梯還會經過一面馬克杯牆，跟前面的的外包裝牆一樣是整面且很適合拍照，我
覺得很可愛，留給大家親自探索。
我相信你在下樓梯的時候會看到沿著階梯排隊的人龍已經快連到二樓了！在樓梯下的一角
是義大利米蘭的知名麵包品牌「PRINCI®」那滿滿的麵包除了用眼掃一圈外還真令人食指
大動！它們不僅有麵包、甜點、鹹點也都有，我最想吃的應該是一個淺盅裝的番茄濃湯並
附上幾根麵包可以沾著吃，我想這已成為我再訪的理由了！
壓軸我們迎來人氣最旺的咖啡吧台！這有著各式各樣的咖啡產品，如果懂咖啡可能會很雀
躍？我不懂但我也喝喝看那個冰淇淋系列。忘了跟你說此店有限定的隨行卡，非常漂亮！
但一次要儲值5000YEN才行。
下面在繼續流水帳地看限定的周邊商品跟文末贈獎之前，我還是想說這裡真的很棒！你真
的可以跟咖啡師討論你點的咖啡、你也可以在開放的吧台看著咖啡師或茶飲師的一舉一動
及他們對產品的堅持，很多以往不曾有的體驗及這裡才有的體驗，非常值得走一趟，這或
許可以說是星巴克的WONDERLAND！而且賞櫻也很可以！我個人建議你是早一點來不然號碼
牌不知道要等多久！我這天九點多出來已經很多人在外面等待了。
在門市逛足喝飽後請也別錯過一樓右側的周邊商品販售區有各式該門市限定的商品外，更
有與許多品牌跨界合作的品項，敬請小心荷包！下面我拍了一些我比較中意的商品，請大
家隨意參考。
＝＝＝＝＝GOODS區＝＝＝＝＝
精緻的R LOGO鑰匙圈我天人交戰很久；質感的卡夾提供多色的選擇。
鑰匙圈：3000YEN＋稅；卡片夾：2500YEN＋稅
這邊R LOGO的東西真的很多，除了各式各樣的提袋、聯名購物袋、聯名文具組到紙膠帶，
甚至日常穿著TSHIRT、帽T這裡也通通可以找到，相信喜歡星巴克或想買LOGO商品的朋友
一定可以滿載而歸，而且他們打算持續推出聯名系列商品的樣子！我們可以期待一下。
手提肩背兩用袋：：5500YEN＋稅
有著美麗包裝得清爽糖果是跟老鋪"榮太樓"共同製作的糖果，有檸檬跟草莓口味的薄荷涼
糖各700YEN＋稅；我個人真的很討厭吃硬糖，不然這個盒子超誘人。
印有「STARBUCKS RESERVE™ ROASTERY TOKYO」LOGO的馬克杯共有兩種尺寸！灰黑、仿舊
白跟金色，大的超適合拿來裝濃湯。
89ml：1500YEN＋稅
296ml：2300YEN＋稅
一樣是LOGO商品，但"超級重"的八角陶瓷隨行杯。
296ml：2500YEN＋稅
繞了很多圈我做後決定買這個杯子，全黑的杯身還有不太明顯的東京烘培坊LOGO！最主要
它輕量又是我比較喜歡的杯口設計，由於開口讓它無法隨意地放在包裡，但我想這會是辦
公室好幫手。
296ml：3200YEN＋稅
這邊有一款杯身很美，可是我真得無法理解蓋子的設計！但它被廣泛運用在星巴克的隨行
杯產品上，極其難清洗完全不推薦。
473ml：4000YEN＋稅
高長馬克杯印有烘培工坊－東京店鋪外觀的杯身搭配鐵灰及深黑兩色的設計。
296ml：2300YEN＋稅
大家都會多看兩眼應該就是這台腳踏車了吧！跟TOKYOBIKE聯名的限定商品，貌似有三種
大小，爸爸媽媽小孩各一台？
150000YEN＋稅
我猶豫最久的就是這個限定的布製購物袋，我還是跟它說了再見！之後買不到我一定會很
後悔。
3000YEN＋稅
除了前面有提到的限定櫻花隨行卡外，其實它還有一系列的包含馬克杯、膳魔師保溫瓶、
隨身小布袋等等！限時限地又限量的19年星巴克臻選®東京烘焙工坊櫻花系列，你應該買
一個。
前：琺瑯馬克杯＝2700YEN＋稅；後：馬克杯＝2500YEN＋稅
中間寫了一個"櫻"很可以的膳魔師保溫瓶：4600YEN＋稅
另外我個人覺得也很值得收藏的聯名"劍玉"，一旁邊還有迷你衝浪板、飛盤等想都沒想過
的東西！在這前往東京之前我在心中以以下定心要買一個R LOGO的不倒翁，對！就是不倒
翁，但我去的時候已經無影無蹤.....是這趟唯一的小小遺憾，不倒翁網上沒有太多圖片
......
其實我還買了一副撲克牌......不知道為什麼我特別喜歡收集撲克牌！改天我再拆開跟大
家分享。
1500YEN＋稅
店鋪限定的兩張貼紙，同時也是跟TRAVELER'S COMPANY聯名的商品，分別有店鋪紀念版及
經典R LOGO版兩款，尺寸大約是9x9cm，日本製；售價為單張1000YEN＋稅。
最後一個要跟大家說的周邊商品就是與「福砂屋」推出的聯名蜂蜜蛋糕，這家名氣已經常
響亮的蜂蜜蛋糕專賣店！特別在上邊印上了R LOGO，最適合當作到此一遊的土產送給親友
了！另有兩種可供選擇：
特製尺寸的R LOGO蜂蜜蛋糕：1500YEN＋稅
隨身攜帶兩入小禮盒：300YEN＋稅
口感似吐司餅乾的二重烘烤超值包：700YEN＋稅
我當時拿了一盒蛋糕後就猶豫不決，再繞回來的時候三樣商品一個不剩......要買要快阿
！
以上就是我像阿婆裹腳布的流水帳看圖說故事心得分享，應該有很多不盡的地方再請大家
移動自己的腳步前往發掘；我也可以很大聲的：「我一定會再度造訪這個地方」，這次約
莫三月中旬前往，我看到目黑川兩旁的櫻花樹整個傻眼！！！怎麼都還沒開，所以我至少
也要看到滿開的目黑川櫻花才甘心、還有那個番茄濃湯佐麵包。
我不知道其他地方的星巴克臻選®烘焙工坊怎麼樣，但我誠摯推薦東京的烘培工坊給你，
雙手奉上的那種。然後也很感謝看完這一長串極難閱讀的分享文，我邀請你來參加我們的
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