[食記] 星巴克 經典抹茶捲
店名:星巴克Starbucks(雙和門市)
地址:新北市永和區中山路一段240號1樓
電話:(02)2771-2826
營業時間:07:00~22:00
官方網站:http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx
圖文網誌版:
http://minijapan.pixnet.net/blog/post/42045067
以下純文字:
其實星巴巴已經陸續推出好幾次新糕點了,
但對我個人的吸引力有點薄弱笑2/26是星巴巴推出新糕點的日子
這次推出有三款新甜點,有檸檬泡芙﹑經典抹茶捲跟抹茶奶酪,
有吃過網友們的評價皆為『是個沒有抹茶味的抹茶蛋糕捲』,
但但但身為抹茶控的我還是很不死心的想要吃一下
經典抹茶捲(80元)
當天和前一天的蛋糕吃起來的口感會相差很多,
故每次在星巴巴點蛋糕前一定會先確認是當天送到門市的才會order。
經典抹茶捲的不論是外表還是內容物都走樸實路線,
選用星巴克抹茶粉製作而成的抹茶海綿蛋糕,再捲入鮮奶油即完成。
拿起小牙刀切下明顯感受到蛋糕的柔軟與彈性度讓我整個好期待,
趕緊接下一大塊送進口腔,
蛋糕體十分的綿密﹑細緻,完全不乾澀,
而且裡頭的鮮奶油口感也是意料外的不膩口,
不過此蛋糕捲的主角『抹茶』先生倒是整個隱藏的很好....
我已經切了好大一塊的抹茶蛋糕然後再細細細細咀嚼,
抹茶先生還是跑去約會了不願意與我相見...整個真的很傷心
經典抹茶捲的甜度很適中,
不論是蛋糕體還是鮮奶油都沒有過於甜膩的問題還不錯,
但是真的很不知道加入抹茶粉製作的點到底在哪
真的很吃不出抹茶的香氣orz
強烈建議抹茶控的朋友們真的不要點呀.....
心得分享到這裡,謝謝大家
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1425221391.A.237.html
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